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मानसून के दौरान खाने में कच्ची हल्दी का करें इस्तेमाल, मिलेंगे ये स्वास्थ्य लाभ
मानसून में कच्ची हल्दी के इस्तेमाल के फायदे

मानसून के दौरान खाने में कच्ची हल्दी का करें इस्तेमाल, मिलेंगे ये स्वास्थ्य लाभ

लेखन अंजली
Jul 17, 2025
08:53 pm

क्या है खबर?

मानसून के दौरान बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है, इसलिए इस मौसम में ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए, जो हमें बीमारियों से सुरक्षित रखें। इसके लिए कच्ची हल्दी का सेवन करना फायदेमंद हो सकता है क्योंकि यह एंटी-ऑक्सीडेंट और सूजन कम करने वाले गुणों से भरपूर होती है। इसमें कई ऐसे पोषक तत्व भी पाए जाते हैं, जो हमें मानसून में होने वाली बीमारियों से बचाने में मदद कर सकते हैं। आइए कच्ची हल्दी के फायदे जानें।

#1

पाचन क्रिया को स्वस्थ रखने में है सहायक

कच्ची हल्दी पाचन क्रिया को स्वस्थ रखने में मदद कर सकती है। यह लिवर को साफ करने में मदद करती है, जिससे पाचन क्रिया पर अच्छा असर पड़ता है। इसके अलावा इसमें मौजूद खास तत्व पाचन एंजाइम को संतुलित रखता है और शरीर में एंजाइम की अधिकता या कमी को दूर करता है। कच्ची हल्दी का सेवन कब्ज, गैस, अपच और पेट से जुड़ी समस्याओं से राहत दिलाने में भी सहायक है।

#2

इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में है कारगर

कच्ची हल्दी में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं। ये पोषक तत्व रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करके शरीर को मौसमी संक्रमण और बीमारियों से लड़ने की ताकत देते हैं। इसके अलावा ये पोषक तत्व शरीर में विटामिन-C और अन्य एंटी-ऑक्सीडेंट की कमी को भी दूर करते हैं। मानसून में रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाना बेहद जरूरी होता है।

#3

सूजन को कम करने में है प्रभावी

मानसून में अक्सर नमी बढ़ जाती है, जिससे कई तरह के कीटाणु और बैक्टीरिया पनपने लगते हैं। ये कीटाणु और बैक्टीरिया शरीर में सूजन का कारण बन सकते हैं। ऐसे में कच्ची हल्दी का सेवन करना फायदेमंद हो सकता है क्योंकि इसमें सूजन कम करने वाले गुण होते हैं। इसके अलावा इसमें मौजूद खास तत्व सूजन को बढ़ाने वाले एंजाइम को रोकता है, जिससे सूजन कम होती है।

#4

घाव और घरेलू उपचार में मिल सकती है मदद

कच्ची हल्दी में घाव भरने वाले गुण होते हैं, जो चोट, जलने या खरोंच के निशान को जल्दी ठीक करने में मदद कर सकते हैं। इसके अलावा इसमें घावों को ठीक करने वाले गुण भी होते हैं, जो घाव भरने में मदद कर सकते हैं। मानसून में होने वाले रोगों के साथ ही घर में किसी को चोट लगने पर भी कच्ची हल्दी का इस्तेमाल किया जा सकता है।

#5

सांस से जुड़ी समस्याओं को ठीक करने में है सहायक

कच्ची हल्दी का सेवन सांस से जुड़ी समस्याओं को ठीक करने में भी मदद कर सकता है। इसमें सूजन कम करने वाले और एंटी-ऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो अस्थमा, ब्रोंकाइटिस और सांस की अन्य समस्याओं को ठीक करने में मदद कर सकते हैं। इसके अलावा कच्ची हल्दी में पाए जाने वाले गुण सांस लेने में हो रही तकलीफ को दूर कर आराम दे सकते हैं। मानसून में सांस से जुड़ी समस्याओं का खास ख्याल रखना चाहिए।