#WorldDiabetesDay: डायबिटीज के रोगियों को क्या खाना चाहिए और क्या नहीं? जानें
क्या है खबर?
हर साल 14 नवंबर को 'World Diabetes Day (विश्व मधुमेह दिवस)' मनाया जाता है। इसका मकसद लोगों को इसके बारे में जागरूक करना होता है।
भारत में मधुमेह के मरीजों की संख्या हर रोज बढ़ रही हैं, जिसके परिणामस्वरूप लगभग हर पांच भारतीयों में से दो भारतीयों को मधुमेह की समस्या है।
दरअसल, मधुमेह खुद कोई भयानक बीमारी नहीं है, लेकिन ये बीमारी विभिन्न बीमारियों को न्योता देती है।
आइए जानें मधुमेह रोगियों को क्या खाना चाहिए और क्या नहीं।
जानकारी
कैसे होती है डायबिटीज?
जब व्यक्ति की पाचन ग्रंथियों में इंसुलिन हार्मोन का बनना कम हो जाता है, तो खून में ग्लूकोज का स्तर बढ़ने लगता है, जिसके प्रभाव से मधुमेह जैसी समस्या उत्पन्न होती है और शरीर के दूसरे अंगों को भी हानि पहुंचती है।
क्या खाएं
मधुमेह रोगियों को क्या खाना चाहिए?
हरी सब्जियां: सब्ज़ियों में काफ़ी मात्रा में प्रोटीन, विटामिन व मिनरल्स जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर में शुगर की मात्रा को संतुलित रख पाते हैं।
फल: मधुमेह के मरीज़ों के लिए ताज़े फलों का सेवन भी काफ़ी फायदेमंद है, क्योंकि ये मधुमेह जैसी बीमारियों से बचाते हैं।
डेयरी प्रोडक्ट: मधुमेह के रोगियों को टोनड दूध, दही या डेयरी उत्पादों का सेवन सीमित मात्रा में जरूर करना चाहिए, क्योंकि ये उत्पाद इंसुलिन हार्मोन्स को बढ़ाने में मदद करते हैं।
क्या न खाएं
मधुमेह रोगियों को क्या नहीं खाना चाहिए?
मधुमेह के मरीज़ों को यह भी जरूर जानना चाहिए कि उन्हें किन खाद्य या पेय पदार्थों का सेवन नहीं करना चाहिए।
1) खाने में ज़्यादा नमक का सेवन न करें।
2) शराब व चीनी युक्त पेय पदार्थों से दूर रहें।
3) ज्यादा कैफीन से युक्त पेय पदार्थों जैसे चाय या कॉफी का सेवन न करें।
4) ज्यादा चीनी का सेवन न करें।
5) ज्यादा तला-भुना या तैलीय खाद्य पदर्थों का सेवन न करें।
अन्य टिप्स
मधुमेह रोगियों के लिए अन्य डाईट टिप्स
1) नाश्ता बिल्कुल न छोड़ें, क्योंकि नाश्ता महत्वपूर्ण आहार होता है, जिसके कारण आप शारीरिक व मानसिक तौर पर स्वस्थ रह पाते हैं।
2) डिटॉक्स पेय पदार्थ जैसे, नींबू पानी का सेवन करें।
3) खूब पानी पिएं, ताकि आपके शरीर से विषैले पदार्थ बाहर निकल जाएं।
4) रोज सुबह तय समय पर उठें, सही समय पर खाना खाएं और सही समय पर सोएं।
5) व्यायाम व योगासन करें और मन को शांत रखने के लिए ध्यान भी लगाएं।