गर्मियों में गुलाब को इन चीजों के साथ मिलाकर पिएं, मिलेंगे कई फायदे
क्या है खबर?
गुलाब की पंखुड़ियों की ताजगी और खुशबू से भरी होती हैं।
यह न केवल आपकी त्वचा को निखारती हैं, बल्कि आपके पेय और मिठाइयों में भी जान डालती हैं, खासकर गर्मियों में जब ठंडे और ताजगी भरे पेय की जरूरत होती है।
गुलाब का शरबत या गुलाब की चाय न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि इनमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स और विटामिन्स आपके स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद होते हैं।
आइए गुलाब की पंखुड़ियों के पेय के बारे में जानें।
#1
गुलाब का शरबत
गुलाब का शरबत एक पारंपरिक भारतीय पेय है, जो गर्मियों में बहुत पसंद किया जाता है।
इसे बनाने के लिए ताजे गुलाब की पंखुड़ियों को पानी में उबालकर उनका रस निकाला जाता है, फिर इसमें चीनी और नींबू का रस मिलाया जाता है। यह पेय न केवल ताजगी देता है बल्कि त्वचा को भी निखारता है।
इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स शरीर को ठंडक पहुंचाते हैं और गर्मी से राहत दिलाते हैं।
#2
गुलाब की लस्सी
गुलाब की लस्सी एक स्वादिष्ट और पौष्टिक पेय है, जिसे दही, चीनी और गुलाब के रस से बनाया जाता है।
इसे बनाने के लिए दही को अच्छे से फेंट लें, फिर इसमें गुलाब का रस मिलाएं और चीनी डालकर अच्छे से मिलाएं।
यह पेय पेट की गर्मी को ठंडक देता है और पाचन क्रिया को सुधारता है। इसके अलावा यह त्वचा को भी निखारता है और ताजगी का एहसास कराता है।
#3
गुलाब की चाय
गुलाब की चाय एक खास और सेहतमंद पेय है, जिसे बनाने के लिए सूखी गुलाब की पंखुड़ियों का उपयोग किया जाता है।
सूखी पंखुड़ियों को पानी में उबालकर उनका रस निकाला जाता है, फिर इसमें शहद या चीनी मिलाई जाती है।
यह चाय एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होती है, जो शरीर को साफ करती है और इम्यूनिटी को मजबूत बनाती है। इसके अलावा यह चाय तनाव को कम करती है और मानसिक शांति देती है।
#4
गुलाब की आइसक्रीम
गुलाब की आइसक्रीम एक बेहतरीन मिठाई है, जो बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आती है।
इसे बनाने के लिए दूध, चीनी और गुलाब के रस का मिश्रण तैयार किया जाता है, फिर इसे आइसक्रीम मशीन में डालकर जमाया जाता है।
यह आइसक्रीम न केवल स्वादिष्ट होती है बल्कि इसमें मौजूद विटामिन्स और मिनरल्स त्वचा को निखारते हैं और शरीर को ठंडक देते हैं। इसके अलावा यह मानसिक शांति भी देती है।