पोषक तत्वों का अवशोषण बढ़ाने में मदद कर सकते हैं ये 5 पेय, जानें रेसिपी
क्या है खबर?
हमारे शरीर को स्वस्थ रखने के लिए पोषक तत्वों का सही अवशोषण बहुत जरूरी है।
कई बार हम पौष्टिक आहार लेते हैं, लेकिन उनका पूरा लाभ नहीं मिल पाता। ऐसे में कुछ घरेलू पेय आपकी मदद कर सकते हैं।
ये न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि आपके शरीर को पोषक तत्वों को बेहतर तरीके से अवशोषित करने में भी मदद करते हैं।
आइए पेय की रेसिपी जानते हैं, जो आपके स्वास्थ्य को सुधारने में सहायक हो सकते हैं।
#1
अदरक और नींबू का पानी
अदरक और नींबू का पानी एक प्रभावी पेय है, जो पाचन क्रिया को मजबूत कर सकता है।
अदरक में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो सूजन कम करते हैं और पाचन क्रिया को सुधार सकते हैं।
दूसरी ओर नींबू विटामिन-C से भरपूर होता है, जो आयरन के अवशोषण में मदद करता है।
इसे बनाने के लिए एक गिलास गुनगुने पानी में आधा चम्मच कदूकस किया अदरक और आधे नींबू का रस मिलाएं, फिर इसे सुबह खाली पेट पीएं।
#2
हल्दी वाला दूध
हल्दी वाला दूध भारतीय घरों में सदियों से इस्तेमाल होता आ रहा है।
हल्दी अपने एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के लिए जानी जाती है, जो शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाती है और सूजन को कम करती है।
यह कैल्शियम और अन्य खनिजों के अवशोषण को भी बढ़ावा देती है, जिससे हड्डियां मजबूत होती हैं।
इसे बनाने के लिए एक कप गर्म दूध में आधा चम्मच हल्दी पाउडर मिलाएं। सोने से पहले इसका सेवन करना फायदेमंद होता है।
#3
सौंफ का पानी
सौंफ का पानी पेट की समस्याओं जैसे गैस्ट्रिक समस्या या अपच से राहत दिलाने में बहुत सहायक होता है।
सौंफ में आयरन, कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे खनिज होते हैं, जो हड्डियों की मजबूती बढ़ाते हैं और रक्त परिसंचरण को सुधारते हैं।
इसे बनाने के लिए एक गिलास पानी में एक चम्मच सौंफ रातभर भिगोकर रखें। सुबह इसे छानकर खाली पेट पी लें।
यह न केवल पाचन तंत्र को सुधारता है, बल्कि शरीर को ठंडक भी प्रदान करता है।
#4
तुलसी और पुदीने का पानी
तुलसी और पुदीने वाला पानी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकता है।
तुलसी में एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं, जो शरीर को संक्रमण से बचाते हैं। पुदीना विटामिन-A से भरपूर होता है, जिससे त्वचा स्वस्थ रहती है और पोषक तत्वों का बेहतर अवशोषण होता है।
इसे बनाने के लिए कुछ तुलसी और पुदीना की पत्तियों को पानी में उबालें और ठंडा करके दिनभर थोड़ा-थोड़ा सेवन करें।
यह पेय ताजगी देने के साथ स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है।
#5
जीरे का पानी
जीरे का पानी वजन घटाने और मेटाबॉलिज्म सुधारने वाले गुणों के कारण लोकप्रिय हो रहा है।
जीरा आयरन और मैंगनीज जैसे खनिज प्रदान करता है, जिससे रक्त परिसंचरण सुधरता समेत ऊर्जा स्तर बढ़ता है।
इसके लिए रातभर दो चम्मच जीरे को एक गिलास पानी मे भिगो दें ,सुबह छानकर खाली पेट सेवन करें ।
इन सभी घरेलू उपायो द्वारा आप अपने दैनिक जीवन मे आसानी से शामिल कर सकते हैं ताकि आप अपने स्वास्थ्य को बेहतर बना सके।