कैंसर के खतरे को कम करने में मददगार साबित हो सकती हैं ये पौधे आधारित डाइट
कैंसर एक खतरनाक बीमारी है, जो शरीर में अनियंत्रित रूप से कोशिकाओं के बढ़ने से होती है। इसका कोई सटीक उपचार नहीं खोजा जा सका है, लेकिन जीवनशैली में बदलाव करने से इसे रोका जा सकता है। हालांकि, पौधे आधारित डाइट इस बीमारी की रोक-थाम में मददगार साबित हो सकती हैं। ये ऐसी डाइट होती हैं, जिनमें पौधों से प्राप्त खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं। कैंसर के खतरे को कम करने वाली ये 5 पौधे आधारित डाइट अपनाएं।
आयुर्वेदिक डाइट
आयुर्वेदिक डाइट एक उपचार और खान-पान योजना है, जो इस विचार पर आधारित है कि शरीर वात, पित्त या कफ नामक 3 प्रकार की ऊर्जा को संतुलित करने से स्वस्थ होता है। इस डाइट में ताजे फल और सब्जियां व साबुत अनाज खाने और प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों से दूरी बनाने पर जोर दिया जाता है। इस डाइट का पालन करते समय आपको ब्रोकली और फूलगोभी जैसी सब्जियां खानी चाहिए, जो कैंसर की रोक-थाम में मदद कर सकती हैं।
DASH डाइट
डाइटरी अप्रोच टू स्टॉप हाइपरटेंशन (DASH) डाइट एक लोकप्रिय डाइट है, जिसे उच्च रक्तचाप को रोकने के लिए तैयार किया गया है। इस डाइट में सब्जियां, फल, साबुत अनाज और कम वसा वाले या वसा रहित डेयरी उत्पाद शामिल होते हैं। इसका पालन करते समय आपको प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों और चीनी का सेवन बंद करने की जरूरत होगी। DASH डाइट कुछ प्रकार के कैंसर के खतरे को कम कर सकती है।
संपूर्ण खाद्य पदार्थ वाली पौधे आधारित डाइट
संपूर्ण खाद्य पदार्थ प्राकृतिक खाद्य पदार्थ होते हैं, जो भारी मात्रा में संसाधित नहीं होते हैं। इस डाइट का मतलब होता है संपूर्ण, बिना प्रोसेस की हुई या न्यूनतम प्रोसेशन वाली डाइट। इस डाइट का पालन करते समय आपको फल, सब्जियां, दाल, फलियां और साबुत अनाज खाने चाहिए। कई अध्ययनों में पाया गया है कि संपूर्ण खाद्य पदार्थ वाली पौधे आधारित डाइट की मदद से कैंसर के खतरे को कम किया जा सकता है।
कीटो डाइट
लोग वजन घटाने के लिए कीटो डाइट का पालन करते हैं, जो कैंसर के इलाज में भी सहायक हो सकती है। यह एक लोकप्रिय डाइट है, जो उच्च वसा और कम कार्ब वाले खाद्य पदार्थों पर केंद्रित होती है। इस डाइट का पालन करते समय आप एवोकाडो, अदरक, गाजर आदि जैसी सब्जियों का सेवन कर सकते हैं। इससे आपका वजन नियंत्रित रह सकता है, शरीर की सूजन कम हो सकती है और चयापचय मजबूत हो सकती है।
मेडिटेरेनियन डाइट
मेडिटेरेनियन डाइट खान-पान का एक लोकप्रिय तरीका है, जिसके कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। इसमें साबुत अनाज, सब्जियों और फलों के सेवन और प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों से परहेज करने पर जोर दिया जाता है। यह डाइट एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से समृद्ध होती है, जो कैंसर संबंधित ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने की क्षमता रखते हैं। आपको इनमें से किसी भी डाइट का पालन करने से पहले डॉक्टर से परामर्श कर लेना चाहिए, जो स्वास्थ्य के लिहाज से जरूरी है।