नया साल 2023: पार्टी मैन्यू में शामिल करें ये 5 मॉकटेल ड्रिंक्स, मेहमानों को आएगी पसंद
अगर आप नए साल के मौके पर पार्टी का आयोजन कर रहे हैं तो इसका मतलब यह कतई नहीं है कि आप अल्कोहलिक ड्रिंक्स ही चुनें। इसकी बजाय आप तरह-तरह की मॉकटेल ड्रिंक्स को भी अपनी पार्टी मैन्यू का हिस्सा बना सकते हैं। चलिए फिर आज हम आपको कुछ ऐसी मॉकटेल ड्रिंक्स की रेसिपी बताते हैं, जिन्हें घर पर बनाना आसान है और इनका स्वाद आपके मेहमानों को काफी पसंद भी आएगा।
लेमन लैवेंडर मॉकटेल
सामग्रियां: एक चौथाई कप ताजा नींबू का रस, डेढ़ बड़ी चम्मच लैवेंडर सिरप, एक चौथाई छोटी चम्मच अनार का शरबत और क्लब सोडा। रेसिपी: सबसे पहले एक शेकर में बर्फ के साथ नींबू का रस, लैवेंडर सिरप और अनार का रस डालकर अच्छे से मिलाएं। अब इस मिश्रण को छानकर गिलास में क्लब सोडा के साथ डालें। फिर इस पर ताजा लैवेंडर गार्निश करके इसे परोसें।
पाइनएप्पल मिंट मोजिटो मॉकटेल
सामग्रियां: 10 ताजे पुदीने के पत्ते, दो छोटी चम्मच पाउडर चीनी, एक चौथाई कप अनानास का रस, एक नींबू, आधा कप क्लब सोडा। रेसिपी: एक कॉकटेल शेकर में पुदीने की पत्ते और पाउडर चीनी को साथ में डालकर अच्छे से मिलाएं। फिर इसमें अनानास का रस, नींबू का रस और बर्फ डालकर इसे 15 सेकंड के लिए जोर से हिलाएं। अब मिश्रण को एक लंबे गिलास में क्लब सोडा के साथ डालकर इसे परोसें।
पोमेग्रेनेट पंच
सामग्रियां: एक गिलास पानी, दो कप अनार के दाने, दो चम्मच नींबू का रस, एक कप सोडा और कुछ पुदीने के पत्ते। रेसिपी: सबसे पहले मिक्सी में अनार के दानों को पीसकर इसे एक जग में डालें। फिर इसमें पानी, सोडा और नींबू का रस अच्छे से मिलाएं। अगर आपको ये कम मीठा लग रहा है तो आप इसमें शहद भी मिला सकते हैं। अंत में इस ड्रिंक में पुदीने के पत्ते डालकर इसे परोसें।
ब्लूबेरी लाइम मॉकटेल
सामग्रियां: पानी, डेढ़ कप ताजा ब्लूबेरी, एक बड़ी चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक और चार बड़ी चम्मच चीनी। रेसिपी: सबसे पहले एक पैन में पानी, ब्लूबेरी, अदरक और चीनी डालकर गरम करें। जब इसमें एक उबाल आ जाए तो एक चम्मच से ब्लूबेरी मैश करें। अब गैस बंद कर मिश्रण को ठंडा होने दें। इसके बाद इसे एक जग में छानकर इसमें नींबू का रस (स्वादानुसार), बर्फ और पुदीने की पत्तियां डालकर सर्व करें।
विंटर संगरिया
सामग्रियां: एक कटी हुई नाशपाती, एक संतरा, एक कप ताजी क्रैनबेरी, एक चौथाई कप ताजी रसभरी, दो कप अनानास का रस, दो कप क्रैनबेरी का रस और एक बोतल जिंजर एले। रेसिपी: सबसे पहले एक जग में जिंजर एले को छोड़कर सभी सामग्रियां डालकर अच्छे से मिलाएं। इसके बाद इसे दो-चार घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। फिर इसमें ठंडा जिंजर एले मिलाकर इसे परोसें।
