घातक टेपवर्म से बचना चाहते हैं, तो ऐसी सब्ज़ियों और माँस से रहें दूर
क्या है खबर?
स्वस्थ रहने के लिए हरी सब्ज़ियों और माँस के सेवन को बेहतर माना जाता है। इनमें भरपूर मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए बहुत ज़रूरी होते हैं। लेकिन हालिया शोध से यह पता चला है कि कुछ तरह की हरी सब्ज़ियों और माँस के सेवन से स्वास्थ्य पर बुरा असर पड़ता है। इससे आप टेपवर्म के शिकार हो सकते हैं। टेपवर्म एक तरह का कीड़ा होता है, जो आपकी जान भी ले सकता है।
जानकारी
खाने-पीने की इन चीज़ों में पाया जाता है टेपवर्म
टेपवर्म खाने-पीने की इन चीज़ों, जैसे- जानवरों के माँस, पालक, पत्तागोभी, पानी के ज़रिए मनुष्य के शरीर में पहुँच जाता है। ये आंत में पहुँचकर प्रजनन के द्वारा अपनी संख्या बढ़ा लेते हैं और ख़ून के ज़रिए दिमाग में पहुँच जाते हैं।
घटना
कबाब खाने से लड़के के शरीर में पहुँचे टेपवर्म
बीते दिनों फ़रीदाबाद में एक लड़का कबाब खाने की वजह से बीमार हो गया। इसके बाद जब उसे अस्पताल ले जाया गया तो जाँच के दौरान पता चला कि खाने से उसके शरीर में टेपवर्म पहुँच गए हैं। टेपवर्म धीरे-धीरे उसके दिमाग में पहुँच गए, जिससे उसकी हालत गंभीर हो गई और इलाज के दौरान ही उसकी मृत्यु हो गई। रिपोर्ट में यह बात सामने आई कि लड़के के दिमाग के सभी हिस्सों में टेपवर्म पाए गए थे।
लक्षण
टेपवर्म के सामान्य लक्षण
साधारण तौर पर इस बीमारी के लक्षणों का पता देर से चलता है। सबसे पहले ये आंतों को अपना शिकार बनाते हैं, जिसकी वजह से पेट दर्द, डायरिया, कमज़ोरी, उल्टी आदि की समस्या हो जाती है। लगातार प्रजनन की वजह से ये बहुत जल्दी फैल जाते हैं, इस वजह से सिरदर्द, बेहोशी, चक्कर आना और साँस लेने में तकलीफ़ होने लगती है। अगर आप भी इस तरह की समस्याओं का सामना कर रहे हैं, तो तुरंत डॉक्टर की सलाह लें।
बचाव
इस तरह से करें टेपवर्म से बचाव
बाहर के खाने जैसे मोमोज, चाऊमीन या इस तरह की चीज़ें खाने का शौक है, जिसमें कच्ची सब्ज़ियों का इस्तेमाल किया जाता है, तो उन्हें खाने से बचें। जब भी हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ बनानी हों, तो उसे सबसे पहले अच्छी तरह धोएँ। हो सके तो उन्हें बनाने से पहले गर्म पानी में अच्छी तरह उबाल लें। नॉन-वेज खाने के शौक़ीन हैं, तो खाने से पहले उन्हें अच्छी तरह पकाएँ, क्योंकि अधपके माँस से ज़्यादातर टेपवर्म होने का ख़तरा होता है।
जानकारी
सब्ज़ियाँ और माँस ख़रीदते समय बरते सावधानी
अगर आप सब्ज़ियाँ या माँस ख़रीदने बाज़ार जाते हैं, तो भूलकर भी उस दुकान से न ख़रीदें, जहाँ अच्छी साफ़-सफ़ाई न हो। गंदी जगह से ली हुई सब्ज़ियों और माँस में टेपवर्म होने की संभावना ज़्यादा होती है।