इन पौष्टिक खाद्य पदार्थों के अधिक सेवन से कम होने के बजाय बढ़ सकता है वजन
क्या है खबर?
बादाम और ग्रेनोला बार्स आदि को पौष्टिक माना जाता है और ये खाद्य पदार्थ वजन घटाने में मदद करते हैं। हालांकि, अगर आप ऐसे पौष्टिक खाद्य पदार्थों को भी अधिक मात्रा में खाते हैं तो समस्या खड़ी हो सकती है।
वजन घटाने के लिए केवल इस बात पर ध्यान देना जरूरी नहीं होता कि आप क्या खाते हैं। आपको भोजन की मात्रा और कैलोरी पर भी ध्यान देना चाहिए।
इन खाद्य पदार्थों को ज्यादा खाने से मोटापा बढ़ सकता है।
#1
सूखे मेवे
स्वास्थ्य विशेषज्ञ सूखे मेवे खाने की सलाह देते हैं, क्योंकि ये शरीर को ऊर्जावान बनाते हैं और ताकत बढ़ाते हैं। हालांकि, काजू, बादाम, पिस्ता और अखरोट जैसे मेवों में कैलोरी की मात्रा अधिक होती है।
अगर आप 10 काजू खाते हैं तो आपको 55-60 कैलोरी मिल सकती हैं। मेवों के अधिक सेवन से आपका वजन बढ़ सकता है, क्योंकि इनमें वसा भी मौजूद होती है।
पतले होने के लिए इन्हें संतुलित मात्रा में खाएं और अन्य व्यंजनों के साथ मिलाएं।
#2
एवोकाडो
लोग वजन घटाने के लिए एवोकाडो खाते हैं, जो विटामिन और मिनरल जैसे पोषक तत्वों से लैस होता है। हालांकि, ज्यादा मात्रा में इसे खाने से वजन घटने के बजाय बढ़ सकता है।
इनमें फाइबर और मोनोअनसैचुरेटेड वसा की मात्रा भी अधिक होती है, जिससे चर्बी बढ़ सकती है। बता दें कि एक एवोकाडो में करीब 250 कैलोरी होती हैं।
आप एवोकाडो की जगह पर जुकीनी या खीरे का सेवन बढ़ा सकते हैं, जिनमें कम कैलोरी होती हैं।
#3
ब्राउन ब्रेड
ब्राउन ब्रेड को अक्सर सफेद ब्रेड से ज्यादा सेहतमंद माना जाता है। इसी कारण से लोग वजन घटाने के प्रयासों के बीच इसका सेवन करना पसंद करते हैं।
हालांकि, अगर आप इसके सेवन को सीमित नहीं करते हैं तो यह वजन बढ़ने का कारण बन सकती है। 100 ग्राम ब्राउन ब्रेड में खरीद 313 कैलोरी होती हैं।
यह समझना भी जरूरी है की कई लोग ब्राउन ब्रेड में भूरा रंग डाल देते हैं, जिससे वह अस्वस्थ बन जाती है।
#4
ग्रेनोला बार्स
ग्रेनोला बार्स मेवे, बीज और खजूर आदि जैसे पौष्टिक खाद्य पदाथों से बनने वाले एनर्जी बार्स होते हैं। यह शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं और वजन घटाने वाली डाइट का हिस्सा रहते हैं।
हालांकि, इनमें कैलोरी, शक्कर और वसा की मात्रा अधिक होती है। इस पौष्टिक खाद्य पदार्थ के अधिक सेवन से चर्बी बढ़ सकती है और आलस महसूस हो सकता है।
अगर आप अपने दैनिक कैलोरी सेवन को ध्यान में रखते हुए इन्हें खाएंगे तो अधिक फायदा मिलेगा।
#5
चीज
अधिक कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों की सूची में चीज का नाम जरूर शामिल होता है। कई लोग पौष्टिक सैंडविच आदि बनाते समय इसका इस्तेमाल करते हैं और इसकी मात्रा पर ध्यान देना भूल जाते हैं।
100 ग्राम चीज में करीब 402 कैलोरी होती हैं, जो वजन बढ़ाने में योगदान दे सकती हैं। इसमें मौजूद संतृप्त वसा और सोडियम हृदय रोग के खतरे को भी बढ़ा सकते हैं।
ये 5 चीजें वजन घटाने में रुकावट डालने का कारण बन सकती हैं।