गर्मियों में बनाएं आम से बनने वाली ये स्वादिष्ट मॉकटेल ड्रिंक्स, आसान हैं रेसिपीज
क्या है खबर?
गर्मी के मौसम में आम या उसकी रेसिपी का स्वाद न लिया जाए तो फिर सब बेकार ही है। कुछ लोग गर्मियों का इंतजार खासकर आम के लिए ही करते हैं।
आज हम आपको आम से बनने वाली कुछ स्वादिष्ट मॉकटेल ड्रिंक्स की रेसिपीज के बारे में बताने जा रहे हैं, जो आपको बेहद पसंद आएगीं।
सबसे अच्छी बात तो यह है कि इन मॉकटेल ड्रिंक्स को कुछ ही मिनट में तैयार किया जा सकता है।
#1
मैंगो डिलाइट मॉकटेल ड्रिंक
सामग्री: एक कप आम का गूदा, एक कप नारियल पानी, आधा कप नारियल क्रीम, तीन तुलसी के पत्ते, एक बड़ी चम्मच चीनी और थोड़ी सी बर्फ।
रेसिपी: सबसे पहले सभी सामग्रियों को मिक्सी में अच्छे से पीस लें। अब इस मिश्रण को गिलास में भरे और इस पर थोड़ी सी नारियल क्रीम समेत आम के कुछ टुकड़े डालें। इसके बाद इस स्वादिष्ट मॉकटेल ड्रिंक को परोसें और खुद भी इसका जायका लें।
#2
मैंगो मिर्ची मॉकटेल ड्रिंक
सामग्री: एक कप आम का गूदा, 100 मिली आम का रस, स्वादानुसार चिल फ्लेक्स, 15 मिली खट्टा-मीठा सिरप और चार बूंद टोबैस्को सॉस।
रेसिपी: सबसे पहले आम का गूदा, आम का रस, खट्टा-मीठा सिरप समेत बर्फ के कुछ टुकड़े मिक्सी में डालकर पीसें, फिर इस मिश्रण में बाकि की बचे सामग्रियों को डालकर फिर से मिक्सी चलाएं। अब इस मिश्रण को कुछ बर्फ के टुकड़ों के साथ गिलास में डालकर परोसें।
#3
मैंगो डेस्प्रिंग मॉकटेल ड्रिंक
सामग्री: एक कप आम का गूदा, 60 मिली आम का रस, 10 मिली ग्रेनाडीन सिरप, थोड़ा नींबू का रस और ठंडा बिना फ्लेवर वाला सोडा।
रेसिपी: सबसे पहले आम का गूदा, आम का रस और नींबू का रस एक जग में मिलाएं, फिर इसमें बर्फ के टुकड़े और ग्रेनाडीन सिरप में मिलाएं, फिर इस मिश्रण में आवश्यकतानुसार सोडा मिलाएं, फिर इस मॉकटेल ड्रिंक को गिलास में डालकर परोसें और खुद भी पिएं।
#4
गुलाबी और पीला मॉकटेल ड्रिंक
सामग्री: 60 मिली आम का रस, स्वादानुसार चाट मसाला, स्वादानुसार सेंधा नमक, 10 मिली स्ट्रॉबेरी क्रश और 20 मिली नींबू का रस।
रेसिपी: सबसे पहले स्ट्रॉबेरी क्रश को बर्फ के टुकड़ों के साथ गिलास में डालें, फिर एक अलग गिलास में आम का रस, सेंधा नमक, चाट मसाला और नींबू का रस मिलाएं। अब इस आम वाले मिश्रण को स्ट्रॉबेरी क्रश वाले गिलास में डालें और इसे परोसें।