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मानसून के दौरान कच्चा सलाद खाना है खतरनाक, जानें इसके पीछे की वजह
मानसून के दौरान कच्चा सलाद खाने के नुकसान

मानसून के दौरान कच्चा सलाद खाना है खतरनाक, जानें इसके पीछे की वजह

लेखन अंजली
Jul 23, 2025
09:38 am

क्या है खबर?

मानसून के दौरान कच्चे सलाद का सेवन स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक हो सकता है। बारिश के मौसम में सलाद में मौजूद सब्जियां बैक्टीरिया और कीटाणुओं के लिए एक उपजाऊ जगह बन जाती हैं। यही कारण है कि इस मौसम में सलाद खाने से कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। आइए आज हम आपको मानसून के दौरान कच्चा सलाद न खाने के कारण बताते हैं ताकि आप इस मौसम में सुरक्षित रह सकें।

#1

हो सकती है फूड पॉइजनिंग

मानसून के दौरान सलाद का सेवन खाने की विषाक्तता का कारण बन सकता है। इस मौसम में कच्ची सब्जियां बैक्टीरिया और कीटाणुओं के लिए एक उपजाऊ जगह बन जाती हैं, खासकर पालक, पत्तागोभी आदि। इससे खाने की विषाक्तता होने की संभावना बढ़ जाती है। खाने की विषाक्तता के कारण उल्टी, दस्त, पेट दर्द, मतली और दस्त जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। इसलिए मानसून में कच्चे सलाद का सेवन करने से बचें।

#2

हो सकता है पेट का संक्रमण

मानसून के दौरान सलाद में मौजूद बैक्टीरिया और कीटाणु पेट के संक्रमण का कारण भी बन सकते हैं। इस मौसम में सलाद में मौजूद बैक्टीरिया और कीटाणु पेट के संक्रमण का कारण बन सकते हैं। इस संक्रमण के कारण पेट में जलन, ऐंठन, दस्त, उल्टी और मतली जैसी समस्याएं हो सकती हैं। इसके अलावा कच्चे सलाद को पचाना भी मुश्किल हो जाता है।

#3

हो सकता है पीलिया

पीलिया एक ऐसी बीमारी है, जिससे पीड़ित व्यक्ति की त्वचा और आंखों का रंग पीला पड़ जाता है। यह बीमारी भी मानसून में सलाद का सेवन करने से हो सकती है। दरअसल, मानसून में सलाद में मौजूद बैक्टीरिया और कीटाणुओं के कारण पीलिया होने वाले विषैले पदार्थ शरीर में पहुंच जाते हैं और शरीर इस विषैले पदार्थ को बाहर निकालने के लिए खुद को साफ करना शुरू कर देता है।

#4

हो सकती है पानी की कमी

मानसून में कच्चे सलाद का सेवन करने से शरीर में पानी की कमी होने का खतरा भी बढ़ जाता है। मानसून में सलाद में मौजूद बैक्टीरिया और कीटाणुओं के कारण पेट में संक्रमण हो सकता है और इससे शरीर में पानी की कमी होने लगती है। इससे शरीर में पानी की कमी की समस्या हो जाती है। शरीर में पानी की कमी के कारण सिरदर्द, थकान, चक्कर आना, सूखी त्वचा और मुंह में सूखापन जैसी समस्याएं हो सकती हैं।