गर्मियों में भूलकर भी न करें इन चीज़ों का सेवन, बढ़ सकती है सीने में जलन
आए दिन गर्मी की वजह से किसी न किसी शारीरिक समस्या का सामना करना पड़ता है। सीने में जलन की समस्या भी उन्ही में से एक है। सीने में जलन होने की वजह से कुछ भी खाने-पीने का मन नहीं करता है। इसे हार्ट बर्न या एसिड रिफ़्लक्स की समस्या भी कहते हैं। सीने में जलन गलत खानपान की वजह से होती है। इसलिए आज हम आपको कुछ ऐसी चीज़ों के बारे में बताएँगे, जिनका सेवन भूलकर भी न करें।
तली-भूनी चीज़ों का सेवन
अगर आप गर्मियों में बहुत ज़्यादा तली-भूनी चीज़ें खाते हैं, तो आपको सीने में जलन की समस्या का सामना करना पड़ सकता है। तलकर बनाई जाने वाली चीज़ों में तेल ज़्यादा होता है, जो आसानी से पचता नहीं है। इस तरह की चीज़ों को पचाने के लिए आपके पेट और एसोफेगस को ज़्यादा मेहनत और ज़्यादा काम करना पड़ता है। इन चीज़ों को पचाने में पेट में ज़्यादा एसिड बनता है, जिससे सीने में जलन होने लगती है।
खाने में बहुत ज़्यादा प्याज़ और लहसुन
हालाँकि, गर्मियों में प्याज़ का सेवन अच्छा माना जाता है, लेकिन खाने में बहुत ज़्यादा प्याज़ और लहसुन का सेवन सीने में जलन की समस्या को बढ़ा सकता है। भले ही प्याज़ और लहसुन खाने के स्वाद को बढ़ाते हैं, लेकिन खाने में इनका ज़्यादा इस्तेमाल करना अच्छा नहीं होता है। इसलिए अगर आप सीने में जलन की समस्या से बचना चाहते हैं, तो खाने में प्याज़ और लहसुन की सीमित मात्रा का इस्तेमाल करें।
ज़्यादा मसालेदार खाना
कुछ लोगों को खाने में ज़्यादा मसाला पसंद होता है, लेकिन ज़्यादा मिर्च मसाले वाली चीज़ें खाने से पेट और सीने में जलन होने लगती है। अक्सर शादी समारोह या किसी अन्य पार्टी में बनने वाले खाने को स्वादिष्ट बनाने के लिए उसमें बहुत ज़्यादा मसालों का इस्तेमाल किया जाता है। इसके साथ ही रोड साइड या रेस्टोरेंट में मिलने वाले खानों में भी ज़्यादा मसाला होता है। गर्मियों में मसालेदार चीज़ों का कम से कम सेवन करें।
ख़ाली पेट खट्टा जूस
जूस पीना सेहत के लिए फ़ायदेमंद होता है, लेकिन सुबह ख़ाली पेट खट्टा जूस पीना नुकसानदायक होता है। ख़ासतौर से सुबह संतरे का जूस पीने से सीने में जलन होने लगती है। दरअसल संतरा एसिडिक फल होता है, ऐसे में अगर आप सुबह ख़ाली पेट संतरे का जूस पीते हैं, तो पेट में एसिड बैलेंस बिगड़ जाता है और सीने में जलन होने लगती है। इससे बचने के लिए संतरा सहित नींबू, मौसमी के जूस ख़ाली पेट पीने से बचें।
