अमरूद से बनने वाले ये 5 पौष्टिक व्यंजन वजन घटाने में हैं मददगार, जानिए रेसिपी
क्या है खबर?
वजन घटाने के लिए फलों का सेवन करने की सलाह दी जाती है, जो फाइबर से लैस होते हैं। इन्हीं फलों में से एक है अमरूद, जिसका स्वाद सभी को भाता है।
इस फल में कम कैलोरी होती हैं और अधिक मात्रा में फाइबर मौजूद होता है। इसे डाइट में शामिल करने से तृप्ति की भावना बढ़ती है और पेट लंबे समय तक भरा रहता है।
आप इससे बनने वाले इन 5 व्यंजनों का सेवन करके वजन घटा सकते हैं।
#1
अमरूद का सलाद
आप रात के खाने में अमरूद का सलाद बनाकर खा सकते हैं, जिसकी रेसिपी बेहद आसान होती है।
इसके लिए सबसे पहले अमरूद को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और खीरे को भी छीलकर काट लें।
आप इसमें बारीक कटा प्याज, टमाटर, पत्तागोभी और जुकीनी जैसी सब्जियां भी शामिल कर सकते हैं।
एक कटोरे में सभी सब्जियां डालें और उसमें नींबू का रस, चिली फ्लेक्स और काली मिर्च मिलाकर खाएं।
#2
अमरूद की चाय
रोजाना दूध वाली चाय पीने से वजन बढ़ता है और एसिडिटी जैसी परेशानियां होती हैं। आप इसके बजाय अमरूद वाली हर्बल चाय को डाइट का हिस्सा बना सकते हैं।
इसे पीने से कोलेस्ट्रॉल कम होता है, वजन घटता है और मधुमेह के इलाज में मदद मिलती है।
इसे बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में पानी गर्म करें और उसमें अमरूद की पत्तियां डालकर उबलने दें। कुछ देर पकाने के बाद इसे छानकर पीएं।
#3
अमरूद और एवोकाडो टोस्ट
एवोकाडो टोस्ट वजन घटाने का प्रयास कर रहे लोगों की डाइट का हिस्सा जरूर होता है। हालांकि, इसके पोषण और स्वाद को बढ़ाने के लिए इसमें अमरूद भी मिलाया जा सकता है।
इसके लिए गेहूं के आटे से बनी ब्रेड लें और उसे घी से सेंक लें। एक कटोरे में मीसा हुआ एवोकाडो, बारीक कटा अमरूद और चिली फ्लेक्स मिलाएं।
इस मिश्रण को ब्रेड पर लगाएं और आनंद लेकर खाएं।
#4
अमरूद की स्मूदी
आप ऊर्जा पाने और कैलोरी जलाने के लिए अमरूद की पौष्टिक स्मूदी बनाकर पी सकते हैं। इसे पीकर आपको ताजगी भी महसूस होगी और पेट की समस्याएं भी दूर हो जाएंगी।
अमरूद की स्मूदी बनाने के लिए आपको एक अमरूद, आधा कप पालक, आधा कप बादाम का दूध और आधा चम्मच सब्जा के बीज चाहिए होंगे।
इन्हें ब्लेंडर में डालकर पीसें और गिलास में निकालकर सेवन करें। आप इसकी मिठास को बढ़ाने के लिए इसमें शहद मिला सकते हैं।
#5
अमरूद का डिटॉक्स वाटर
आप अपने दिन की शुरुआत अमरूद के डिटॉक्स वाटर से कर सकते हैं, जो पाचन को दुरुस्त करके वजन घटाने में मदद करेगा।
इसे बनाना भी आसान है और इसे फ्रिज में स्टोर भी किया जा सकता है। इसके लिए एक बड़े जग में पानी भरें और उसमें बारीक कटा अमरूद शामिल कर दें।
इसमें पुदीने की पत्तियां और बारीक कटी अदरक भी मिला दें। सभी सामग्रियों के स्वाद को पानी में घुल जाने दें और घूंट-घूंट कर पीएं।