चैत्र नवरात्रि 2023: उपवास के दौरान शरीर को हाइड्रेट रखने में सहायक हैं ये पेय पदार्थ
क्या है खबर?
नवरात्रि सबसे बड़े हिंदू त्योहारों में से एक है, जिसे दुनियाभर में बड़े उत्साह के साथ मनाया जाता है।
इस दौरान लोग नौ दिनों तक देवी दुर्गा के विभिन्न अवतारों की पूजा-अर्चना करते हैं और उपवास भी रखते हैं।
आइए आज हम आपको कुछ ऐसे स्वास्थ्यवर्धक पेय के बारे में बताते हैं, जिनका सेवन उपवास के दौरान करने से आपको न सिर्फ भरपूर ऊर्जा मिलेगी, बल्कि शरीर भी हाइड्रेट रहेगा।
#1
सूखे मेवे और केले की लस्सी
अगर आप अत्यधिक थकान और चक्कर महसूस कर रहे हैं तो इस पौष्टिक पेय का सेवन करें।
सूखे मेवे और केले की लस्सी आपको तुरंत ऊर्जा प्रदान करेगी और खोए हुए पोषक तत्वों की भरपाई होगी। इसके अलावा, यह पाचन संबंधी समस्याओं से निपटने के लिए एक आदर्श पेय है।
यह लस्सी बनाने के लिए दही, केले और मुट्ठी भर अखरोट को फूड प्रोसेसर में डालकर अच्छे से ब्लेंड करें, फिर इसका सेवन करें।
#2
बादाम का दूध
बादाम का दूध प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन-A, D और E समृद्ध होता है, इसलिए इसका सेवन स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है।
आप चाहें तो इस पेय को अपनी उपवास की डाइट का भी हिस्सा बना सकते हैं।
इसे बनाने के लिए पैन में दूध, पीसे हुए बादाम और चीनी (स्वादानुसार) डालकर 5 मिनट तक उबालें, फिर इस मिश्रण में इलायची पाउडर, गुलाब जल, कटे हुए बादाम मिलाएं। अब इस दूध को गिलास में डालकर पीएं।
#3
अदरक और पुदीने वाला नींबू पानी
यह पेय स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक है, जिसका सेवन आप उपवास में बार-बार करना पसंद करेंगे और इससे की तरह के स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं।
इसे बनाने के लिए एक जार में थोड़ा पुदीने का पेस्ट, अदरक का रस और नींबू का रस निचोड़ें।
इसके बाद इसमें पानी डालकर इसे अच्छे से मिलाएं, फिर इसमें शुगर सिरप और कुछ पुदीने की पत्तियां डालकर इसका सेवन करें।
#4
पुदीना छाछ
इस पेय का सेवन तुरंत ठंडक देने के साथ ही शरीर को हाइड्रेट और तरोताजा रखने में कारगर है। इसके अतिरिक्त, यह शरीर को डिटॉक्स करने वाला भी पेय है।
पुदीना छाछ बनाने के लिए सबसे पहले मिक्सी में ठंडा सादा दही, ताजी पुदीने की पत्तियां, एक हरी मिर्च, थोड़ा-सा भूना जीरा और थोड़ा सेंधा नमक डालकर पीसें।
अब एक गिलास में कुछ बर्फ के टुकड़ों के साथ पुदीना छाछ डालें और इसका सेवन करें।
#5
वॉटरमेलन मोहितो
अब तरबूज आसानी से बाजार में उपलब्ध है और उपवास के दौरान आप इससे भी स्वास्थ्यवर्धक और स्वादिष्ट पेय बना सकते हैं।
वॉटरमेलन मोहितो बनाने के लिए तरबूज (बीज निकले हुए) को मिक्सी में पीसें और इसे छानकर गिलास में डालें, फिर इसमें नींबू का रस, सेंधा नमक, शुगर सीरप (स्वादानुसार), पुदीने की पत्तियां और थोड़े बर्फ के टुकड़े डालकर अच्छे से मिलाएं।
इसके बाद पेय का आनंद लें।