स्वस्थ शरीर के लिए जरूरी है बादाम के दूध का सेवन, जानें इसके अद्भुत फायदे
बादाम का इस्तेमाल इसके गुणों और स्वाद के कारण हम किसी न किसी रूप में करते ही रहते हैं। दरअसल, यह एक गुणकारी खाद्य पदार्थ है जो शरीर को कई तरीके से लाभ पहुंचाता है। बादाम से अलग अगर इसके दूध की बात की जाए तो पोषण के मामले में यह भी कुछ कम नहीं है। आपको जानकर हैरानी होगी कि यह न सिर्फ सेहत बल्कि त्वचा और बालों के लिए भी लाभकारी हो सकता है। आइए इसके फायदे जानें।
हृदय को स्वस्थ रखने में कारगर है बादाम का दूध
आजकल हर पांचवा इंसान हृदय संबंधित समस्याओं से जूझ रहा है तो ऐसे में जरूरी हो गया है हृदय को स्वस्थ रखा जाए। बादाम का दूध हृदय स्वास्थ्य के लिए लाभदायक हो सकता है क्योंकि इसको विटामिन-ए और विटामिन-ई का अच्छा स्रोत माना जाता है। ये पोषक तत्व कोलेस्ट्रॉल को बढ़ने से रोकने में मदद कर सकते हैं जो हृदय समस्याओं का प्रमुख कारण बन सकता हैं। इस प्रकार हृदय समस्याओं से ग्रासितों के लिए बादाम दूध बहुत फायदेमंद है।
हड्डियों के लिए बेहद फायदेमंद है बादाम दूध का सेवन
अगर हम कहें कि बादाम के दूध का सेवन आपकी हड्डियों के लिए फायदेमंद हो सकता है तो यह कोई आश्चर्य की बात नहीं होगी। बड़ों के साथ ही बच्चों को भी मजबूत हड्डियों के निर्माण के लिए विटामिन-डी और कैल्शियम की आवश्यकता होती है। बादाम के दूध में विटामिन-डी और कैल्शियम की अच्छी मात्रा मौजूद होती है जो हड्डियों को मजबूती प्रदान करने के साथ ही इनके विकास में मददगार हैं।
रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने में सहायक है बादाम दूध
बादाम का दूध आपकी प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाकर आपको रोगों से लड़ने की शक्ति प्रदान कर सकता है। इसमें मौजूद विटामिन-डी, विटामिन-ई और अन्य पोषक तत्व रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं। इतना ही नहीं बादाम के दूध में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी इंफ्लेमेटरी गुण भी शामिल होते हैं जो बीमारियों के साथ त्वचा की सूजन को कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं। इसलिए बादाम के दूध को अपनी डाइट में शामिल कर ही लें।
त्वचा संबंधी समस्याओं से राहत देने में मददगार है बादाम दूध
बादाम का दूध सेहत के साथ त्वचा के लिए भी लाभदायक है। इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व खासकर विटामिन-डी और विटामिन-ई त्वचा की कई समस्याओं को दूर करने में आपकी मदद कर सकते हैं। दरअसल इसमें मौजूद विटामिन-डी त्वचा को यूवी सुरक्षा देने के साथ-साथ हानिकारक बैक्टीरिया से भी बचाता है। वहीं विटामिन-ई लिपिड पेरोक्सीडेशन (त्वचा की कोशिकाओं की क्षति की एक वजह) के प्रभावों से बचाने के लिए त्वचा को एक सुरक्षा कवच प्रदान करता है।
बालों का पूर्ण विकास करने में सहायक है बादाम दूध
बादाम के दूध का सेवन करके आप अपने बालों को भी मजबूत, चमकदार और आकर्षक बना सकते हैं। बादाम के दूध में प्रोटीन की अच्छी मात्रा पाई जाती है, साथ ही इसमें आयरन भी पाया जाता है ये दोनों पोषक तत्व आपके बालों के लिए कई प्रकार से फायदेमंद साबित हो सकते हैं। जहां प्रोटीन बालों की मजबूती और विकास के लिए फायदेमंद माना जाता है। वहीं आयरन बालों की जड़ों को पोषण देकर उन्हें मजबूत बनाने में कारगर है।
