आंखों को स्वस्थ रखने में मदद कर सकते हैं ये 5 सूपरफूड्स, डाइट में करें शामिल
हमारा खान-पान आंखों की रोशनी को काफी हद तक प्रभावित करता है, इसलिए इसके प्रति सचेत रहकर हम अपनी आंखों को स्वस्थ रख सकते हैं। विशेषज्ञों के मुताबिक, आंखों की रोशनी ठीक और इसे स्वस्थ बनाए रखने के लिए डाइट में बीटा-कैरोटीन, विटामिन A, विटामिन E, विटामिन C और ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए। आइए आज हम आपको कुछ ऐसे सुपरफूड्स के बारे में बताते हैं, जिनका सेवन आंखों के लिए अच्छा है।
हरी सब्जियों का करें सेवन
मेथी, बथुआ, ब्रोकली और ब्रसेल्स स्प्राउट्स जैसी हरी सब्जियां ल्यूटिन और जेक्सैन्थिन की बेहतरीन स्रोत हैं, जो एंटी-ऑक्सीडेंट की तरह काम करके आंखों को बैक्टीरिया और वायरस आदि से प्रभावित होने से बचा सकती हैं। इनमें कैरोटीनॉयड और फाइटोन्यूट्रिएंट्स भी होता है, जो उम्र से संबंधित आंखों की समस्याओं और नीली रोशनी से होने वाली आंखों के नुकसान से बचाते हैं। इसके अलावा इनमें बीटा-कैरोटीन होता है, जो कोशिका वृद्धि और स्वस्थ दृष्टि को बढ़ावा देने में मदद करता है।
खट्टे फल भी हैं लाभदायक
खट्टे फलों में विटामिन C की भरपूर मात्रा होती है, जिससे सफेद रक्त कोशिकाओं की कार्यप्रणाली को बेहतर करने में मदद मिलती है। ये कोशिकाएं इम्यूनिटी का एक जरूरी हिस्सा है, जो शरीर को कई तरह के संक्रमण और रोगों से लड़ने में मदद करती हैं। इस तरह से खट्टे फल आंखों को भी बैक्टीरिया या वायरस आदि से सुरक्षित रखने में सहायक हो सकते हैं। यहां जानिए रोजाना खट्टे फलों का सेवन करने के फायदे।
शकरकंद है प्रभावी
बढ़ती उम्र के साथ-साथ आंखें भी कमजोर होने लगती हैं। ऐसे में आंखों की कमजोरी को दूर करने में शकरकंद का सेवन फायदेमंद हो सकता है। दरअसल, शकरकंद में विटामिन E और जिंक की भरपूर मात्रा पाई जाती है। ये पोषक तत्व आंखों से जुड़ी बीमारी एज रिलेटेड मैक्युलर डीजनरेशन को दूर रखने का काम करते हैं। साथ ही जिंक रेटिना को स्वस्थ रखने के लिए जरूरी होता है। यहां जानिए शकरकंद की 5 आसान रेसिपी।
सूखे मेवों का सेवन भी है आंखों के लिए अच्छा
सूखे मेवे विटामिन E से भरपूर होते हैं, जो आंखों को मुक्त कणों से बचाते हैं। इसके अतिरिक्त सूखे मेवों में जिंक की भरपूर मात्रा पाई जाती है। यह पोषक तत्व आंखों की कई समस्याओं को दूर रखने में मदद कर सकता है। लाभ के लिए आपको बादाम, अखरोट और हेजलनट्स का सेवन जरूर करना चाहिए। यहां जानिए स्वास्थ्य के लिए लाभदायक सूखे मेवे।
नारंगी रंग के फल और सब्जियां भी हैं मददगार
नारंगी रंग के फल और सब्जियां फाइटोकेमिकल्स से युक्त होते हैं, जिसे कैरोटेनॉयड्स के रूप में जाना जाता है और कैरोटेनॉयड विटामिन A से प्राप्त होते हैं। विटामिन A आंखों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है। लाभ के लिए आप गाजर, खुबानी, पपीता और कद्दू आदि को अपनी डाइट का हिस्सा बना सकते हैं। यहां जानिए आंखों की रोशनी को बढ़ावा देने वाले फलों के फायदे।
