मूंगफली से बने ये 4 स्वादिष्ट व्यंजन वजन घटाने में करेंगे आपकी मदद, जानिए इनकी रेसिपी
क्या है खबर?
वजन घटाने के लिए जितना एक्सरसाइज करना जरूरी होता ही, उतना ही अपने खान-पान पर ध्यान देना। अगर आप घंटों जिम में पसीना बहा रहे हैं और तला-भुना खाना भी खा रहे हैं, तो आप वजन नहीं कम कर पाएंगे।
प्रभावी ढंग से वजन घटाने के लिए अपनी डाइट में मूंगफली को शामिल करें। इनमें पोषक तत्व, फाइबर और स्वस्थ वसा मौजूद होने के कारण ये आपको पतला कर सकती है।
मूंगफली से बने इन व्यंजनों की रेसिपी खाएं।
#1
मूंगफली के एनर्जी बॉल
सामग्री: एक कप ओट्स, पीनट बटर, आधा कप शहद, आधा कप चॉकलेट चिप्स और आधा कप कटी हुई मूंगफली।
विधि: मूंगफली के एनर्जी बॉल बनाने के लिए सबसे पहले पैन में ओट्स को सूखा भून लें। अब इसे एक कटोरे में निकालें और उसमें पीनट बटर मिला दें।
ध्यान रहे कि आपको इस रेसिपी में बिना चीनी वाला पीनट बटर इस्तेमाल करना है। अब सभी अन्य सामग्रियों को भी ओट्स के साथ मिलाएं और इसके गोल-गोल लड्डू तैयार कर लें।
#2
मूंगफली की चिक्की
सामग्री: एक कप गुड़ का पाउडर, आधा कप कॉर्न सिरप, आधा कप पानी, आधा चम्मच बेकिंग सोडा, आधा चम्मच नमक और एक कप कटी हुई मूंगफली।
विधि: मूंगफली की चिक्की तैयार करने के लिए एक पैन में गुड़ के पाउडर, नमक, पानी और कॉर्न सिरप को मिलाकर पकाएं।
इसे तब तक चलाते हुए पकाएं, जब तक यह मिश्रण किसी टॉफी जितना गाढ़ा न हो जाए। इसमें मूंगफली और बेकिंग सोडा मिलाकर ट्रे में निकालें और फ्रिज में जमाकर खाएं।
#3
पीनट बटर का टोस्ट
सामग्री: गेहूं वाली ब्रेड, 2 चम्मच पीनट बटर, केला और आधा चम्मच शहद।
विधि: स्वस्थ पीनट बटर टोस्ट बनाने के लिए आपको साधारण ब्रेड की जगह गेहूं वाली ब्रेड इस्तेमाल करनी चाहिए। इन ब्रेड को बिना तेल के सेक लें और इन पर बिना चीनी वाला पीनट बटर लगा लें।
इस पर कटे हुए केले के टुकड़े रखें और शहद छिड़क दें। अगर आपको एक्सरसाइज करने के बाद भरपूर ऊर्जा चाहिए तो आप इसे बनाकर खा सकते हैं।
#4
मूंगफली की स्मूदी
सामग्री: एक कप बादाम का दूध, 2 चम्मच पीनट बटर, शहद, आधा कप दही, एक केला, मूंगफली और आधा कप पालक।
विधि: मूंगफली की स्वस्थ स्मूदी बनाने के लिए सबसे पहले एक ब्लेंडर जार लें। अब पालक को धोकर इसमें डालें और अच्छी तरह पीस लें।
इसमें बादाम का दूध, शहद, दही, बिना चीनी वाला पीनट बटर, केला और मूंगफली डालकर दोबारा पीस लें। इसका जिम जाने से पहले सेवन करें, जिससे आपको तुरंत ऊर्जा मिल सकेगी।