सहजन के फूलों से मिलते हैं ये 5 प्रमुख स्वास्थ्य लाभ, आज ही शुरू करें सेवन
सहजन के पेड़ को आयुर्वेद में अमृत के समान माना जाता है क्योंकि इसका हर एक हिस्सा स्वास्थ्य को कई फायदे दे सकता है। सहजन के फूलों की बात करें तो इनमें कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन, विटामिन-A और विटामिन-C जैसे पोषक तत्वों की भरपूर मात्रा पाई जाती है। आप इसे अपनी डाइट में सूप या सब्जी के तौर पर शामिल कर सकते हैं। आइए जानते हैं कि सहजन के फूलों का इस्तेमाल करने से क्या-क्या स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं।
एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट गुणों का हैं अच्छा स्रोत
कई शोधों के अनुसार, सहजन के फूलों में जेइटिन नामक एक खास तत्व होता है। यह तत्व एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट की तरह काम करता है। एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट प्रभाव से ऑक्सीडेटिव तनाव, हृदय रोग और मधुमेह जैसी कई तरह की बीमारियों को दूर रखने में काफी मदद मिल सकती है। इन लाभों को पाने के लिए सहजन के फूलों का इस्तेमाल जरूर करें।
हृदय को स्वस्थ रखने में हैं कारगर
हृदय को स्वस्थ बनाए रखने में सहजन के फूल काफी मदद कर सकते हैं। इनमें एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी, फ्लेवोनॉइड, पॉलीसैचुरेटेड फैटी एसिड और कई विटामिन्स मौजूद होते हैं, जो हृदय रोगों से बचाव करने का काम कर सकते हैं। जरूरी नहीं कि जिनको हृदय से जुड़ी समस्या है, उनके लिए ही इन फूलों का इस्तेमाल बेहतर है। स्वस्थ व्यक्ति भी इनका इस्तेमाल अपने हृदय को स्वस्थ रखने के लिए कर सकता है।
लिवर की कार्यक्षमता को ठीक करने में हैं प्रभावी
सहजन के फूल लिवर के स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद हैं। एक शोध के मुताबिक, इनमें हेपेटोप्रोटेक्टिव गुण पाए जाते हैं, जो लिवर को कई तरह की बीमारियों के जोखिम से बचाने में सहायक होते हैं। इसके अतिरिक्त इनमें ग्लूटाथिओन मौजूद होता है, जो एंटी-ऑक्सीडेंट गुण की तरह काम करके फैटी लिवर की समस्या से बचाने में सहायक हो सकता है। लाभ के लिए सहजन के फूलों का जूस पीएं।
इम्युनिटी को रख सकते हैं मजबूत
अगर इम्युनिटी मजबूत हो तो बीमारियां और संक्रमण होने का खतरा काफी कम हो जाता है। इसमें भी सहजन के फूल मदद कर सकते हैं। एक शोध के मुताबिक, सहजन के फूलों के अर्क में इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव पाया जाता है। यह प्रभाव न सिर्फ इम्युनिटी को सुधारने में, बल्कि उसे मजबूती प्रदान करने में भी मददगार हो सकता है। हालांकि, अगर आपको सहजन के फूलों से कोई परेशानी होती है तो इनका इस्तेमाल करने से बचें।
त्वचा के लिए भी हैं बहुत फायदेमंद
नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफॉर्मेशन (NCBI) की वेबसाइट पर प्रकाशित एक शोध के अनुसार, सहजन के फूल में ऐसे कई जरूरी विटामिन्स और फैटी एसिड मौजूद होते हैं, जो त्वचा के लिए फायदेमंद हैं। ये पोषक तत्व त्वचा को हाइड्रेट रखने के साथ-साथ इसे कोमल बनाने में काफी मदद कर सकते हैं। इसके अतिरिक्त ये पोषक तत्व समय से पहले त्वचा पर उभरने वाले बढ़ती उम्र के लक्षणों से राहत दिलाने में भी सहायक हो सकते हैं।