स्वास्थ्य को कई लाभ प्रदान कर सकता है लाल संतरा, डाइट में करें शामिल
आमतौर पर पहाड़ों में पाया जाने वाला लाल संतरा जरूरी पोषक तत्वों का भंडार माना जाता है और इसे पहाड़ी संतरा या इसके रंग के कारण खूनी संतरा कहा जाता है। एंथोसायनिन नामक पॉलीफेनोलिक यौगिक के कारण इस संतरे का गूदा गहरा लाल होता है। रोजाना यह संतरा खाने से वजन घटाने, इम्युनिटी बढ़ाने और मधुमेह जैसी बीमारियों के खतरे को कम करने में मदद मिल सकती है। इस वजह से इसे डाइट में शामिल करना लाभदायक हो सकता है।
वजन घटाने में है कारगर
लाल संतरे में कैलोरी कम और डाइटरी फाइबर अधिक होता है, जिस कारण यह वजन घटाने में मदद कर सकता है। इसमें एंटी-एडिपोजेनिक और एंटी-ऑक्सीडेंट गुण भी होते हैं, जो मेटाबॉलिज्म को तेज करके शरीर की अतिरिक्त चर्बी को कम करने में सहायक हैं। एक अध्ययन के मुताबिक, एक सप्ताह तक मोटापे से ग्रस्त चूहों को लाल संतरे का जूस देने से उनके वसा संचय में कमी पाई गई।
इम्युनिटी को मजबूत करने में है प्रभावी
लाल संतरे में भरपूर विटामिन-C होता है। यह विटामिन ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन को कम करके कोशिकाओं के नुकसान को रोकने में मदद कर सकता है। इसके अलावा विटामिन-C सफेद रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में सुधार करने और कोशिका गतिविधियों को बढ़ावा देने में भी प्रभावी माना जाता है। इस वजह से ही यह इम्युनिटी को मजबूत करने में मदद कर सकता है। लाभ के लिए रोजाना आधे लाल संतरे का सेवन करना ही काफी है।
कैंसर का खतरा कम करने में कर सकता है मदद
लाल संतरे में पाए जाने वाले कैफिक एसिड, फेरुलिक एसिड, एंथोसायनिन और क्राइसेंथेमिन भी मजबूत एंटी-ऑक्सीडेंट भी एंटी-कैंसर प्रभाव प्रदर्शित करते हैं। यह प्रभाव कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों के खतरे को कम करने में मदद कर सकता है। इसके अतिरिक्त लाल संतरा विटामिन-C का भी एक अच्छा स्रोत है, जो कोशिकाओं को कार्सिनोजेन्स, यूवी किरणों, प्रदूषकों और अन्य हानिकारक पदार्थों से होने वाले नुकसान से बचाने का काम कर सकते हैं।
मधुमेह रोगियों के लिए भी है लाभदायक
लाल संतरे में एंटी-डायबिटीज गुण भी होते हैं। ये गुण ग्लाइसेमिक नियंत्रण, लिपिड प्रोफाइल, किडनी के कार्य, लीवर एंजाइम और एंटी-ऑक्सीडेंट एंजाइम से जुड़े बायोमार्कर को नियंत्रित करते हैं। इसके अलावा, फल में मौजूद फ्लेवोनोइड्स ग्लूकोज के स्तर और इंसुलिन संवेदनशीलता को नियंत्रित करके मधुमेह के जोखिम को कम कर सकते हैं। इस वजह से यह फल मधुमेह रोगियों के लिए भी लाभदायक है।
हृदय का बन सकता है सुरक्षा कवच
हृदय को स्वस्थ रखने और हृदय रोग से संबंधित जोखिमों से राहत दिलाने में भी लाल संतरा कारगर है। एक शोध के मुताबिक, लाल संतरे में बढ़े हुए कोलेस्ट्रोल और ब्लड प्रेशर को कम करने का गुण होता है, जो हृदय जोखिमों से राहत देने में प्रभावी है। वहीं इसमें फ्लेवोनोइड्स, फाइबर, पोटेशियम, मैग्नीशियम और विटामिन-C जैसे कई पोषक तत्व भी मौजूद होते हैं, जो हृदय को पूर्ण सुरक्षा देने में सहायक हैं।
