खाना पैक करने के लिए एल्युमिनियम फॉयल का करते हैं इस्तेमाल? इन बातों का रखें ध्यान
क्या है खबर?
एल्युमिनियम फॉयल एक बहुत काम आने वाला रसोई का सामान है, जिसका इस्तेमाल खाना पैक करने से लेकर खाना पकाने तक में होता है।
हालांकि, इसे इस्तेमाल करते समय कुछ गलतियां हो सकती हैं, जो स्वास्थ्य के लिए नुकसानदेह हो सकती हैं। इसलिए आज हम आपको कुछ जरूरी बातें बताएंगे, जिनका ध्यान रखकर आप एल्युमिनियम फॉयल का सही और सुरक्षित तरीके से इस्तेमाल कर सकते हैं।
आइए जानते हैं।
#1
एल्युमिनियम फॉयल को सीधे ओवन में न करें इस्तेमाल
कई लोग एल्युमिनियम फॉयल को सीधे ओवन में रखते हैं, जिससे खाना पकाते समय फॉयल का टुकड़ा खाने में मिल सकता है।
यह खतरनाक हो सकता है क्योंकि एल्युमिनियम खाने में मिलकर सेहत के लिए नुकसानदेह हो सकता है।
इसलिए हमेशा खाना पकाने से पहले फॉयल को काटकर अलग रख दें और फिर उसे इस्तेमाल करें। इससे आप बिना किसी चिंता के सुरक्षित तरीके से खाना बना सकते हैं।
#2
तेज गर्मी से बचें
एल्युमिनियम फॉयल को तेज गर्मी के संपर्क में लाने से बचें।
अगर आप इसे माइक्रोवेव या ग्रिल पर रखते हैं तो यह पिघल सकता है और खाने में मिल सकता है। इससे सेहत पर बुरा असर पड़ सकता है। इसलिए हमेशा फॉयल को इस्तेमाल करने से पहले जांच लें कि वह सही स्थिति में है या नहीं।
इसके अलावा इसे सीधे आग या तेज गर्मी के संपर्क में न लाएं ताकि आपका खाना सुरक्षित रहे।
#3
खट्टे खाद्य पदार्थों पर ध्यान दें
खट्टे खाद्य पदार्थों जैसे नींबू, टमाटर आदि पर एल्युमिनियम फॉयल का इस्तेमाल करने से बचें क्योंकि इन चीजों के संपर्क में आने पर एल्युमिनियम खाने में मिल जाता है। इससे न केवल स्वाद बिगड़ता है बल्कि सेहत पर भी बुरा असर पड़ता है।
इसलिए खट्टे खाद्य पदार्थों को एल्युमिनियम फॉयल में लपेटते समय सावधानी बरतें और जरूरत के हिसाब से ही इसका उपयोग करें।
बेहतर होगा कि आप खट्टे खाद्य पदार्थों को किसी और सुरक्षित कंटेनर में रखें।
#4
दोबारा इस्तेमाल करने से बचें
कई लोग एक बार इस्तेमाल किए हुए एल्युमिनियम फॉयल को दोबारा इस्तेमाल कर लेते हैं, जिससे उसमें कीटाणु पनप सकते हैं, जो सेहत के लिए नुकसानदेह हो सकते हैं।
इसलिए हर बार नए एल्युमिनियम फॉयल का ही उपयोग करें। इससे न केवल आपका खाना सुरक्षित रहेगा बल्कि आप बीमारियों से भी बच सकेंगे।
एल्युमिनियम फॉयल का सही तरीके से उपयोग करके आप अपने खाने को ताजा और सुरक्षित रख सकते हैं।
#5
बच्चों से दूर रखें
अगर आपके घर में छोटे बच्चे हैं तो उन्हें एल्युमिनियम फॉयल से दूर रखें क्योंकि बच्चे अक्सर खेल-खेल में इसे मुंह में डाल लेते हैं, जिससे उनकी सेहत पर बुरा असर पड़ सकता है।
बच्चों को एल्युमिनियम फॉयल न देने से आप उनकी सेहत को सुरक्षित रख सकते हैं।
इन सरल सुझावों को अपनाकर आप एल्युमिनियम फॉयल का सही और सुरक्षित तरीके से उपयोग कर सकते हैं।