घर पर आसानी से बनाया जा सकता है प्रोटीन शेक, जानिए 5 रेसिपी
क्या है खबर?
शरीर के अच्छे से काम करने के लिए पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन जरूरी है, वहीं बॉडीबिल्डर, एथलीट और कठोर शारीरिक गतिविधियां करने वाले लोगों को अतिरिक्त मात्रा में प्रोटीन की आवश्यकता होती है। इसकी पूर्ति विभिन्न सप्लीमेंट्स से की जा सकती है, लेकिन आप चाहें तो घर पर ही कुछ स्वादिष्ट प्रोटीन शेक बनाकर भरपूर प्रोटीन पा सकते हैं। आइए आज हम आपको 5 तरह के प्रोटीन शेक की रेसिपी बताते हैं।
#1
केले और जई का शेक
अगर आपको केले खाना पसंद है तो यह शेक आपके लिए सही विकल्प है। इसे बनाने के लिए सबसे पहले आधा कप बादाम का दूध, 2 बड़ी चम्मच बादाम का मक्खन, एक चौथाई कप कच्चे काजू, एक पका केला, 2 बड़ी चम्मच साबुत जई, एक चम्मच अलसी और कुछ खजूर को मिक्सी में डालकर अच्छे से फेंट लें। इसके बाद शेक को गिलास में डालकर इसके ऊपर थोड़ा दालचीनी का पाउडर छिड़कें और फिर इसका सेवन करें।
#2
रसभरी और चुकंदर का शेक
यह शेक स्वाद में मीठा और मिट्टी जैसा होता है और इसका सेवन भरपूर प्रोटीन देने में सहायक हो सकता है। इसके अतिरिक्त यह आयरन और आवश्यक विटामिन्स समेत कई तरह के पोषक तत्वों से भी समृद्ध होता है। इसे बनाने के लिए आधा कप बादाम का दूध, आधा कप नारियल पानी, कुछ फ्रोजन रसभरी, एक चम्मच अलसी और आधे चुकंदर को एक साथ ब्लेंड करें और इस मिश्रण को गिलास में डालकर परोसें।
#3
क्विनोआ, शहद और ब्लूबेरी का शेक
यह शेक स्वादिष्ट होने के साथ-साथ एंटी-ऑक्सीडेंट्स, प्रोटीन, साबुत अनाज और फाइबर जैसे पोषक तत्वों से युक्त होता है। इसका सेवन आपका पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करवा सकता है। इसे बनाने के लिए एक पके केले, थोड़े क्विनोआ, 2 बड़ी चम्मच दही, थोड़ा शहद, थोड़े पहले से भीगे चिया सीड्स, आधा कप बादाम का दूध और कुछ फ्रोजन ब्लूबेरी को एक साथ ब्लेंड करें और फिर इस शेक को गिलास में डालकर इसका सेवन करें।
#4
सत्तू का शेक
प्रोटीन से भरपूर सत्तू के शेक का सेवन वजन घटाने के इच्छुक लोगों के लिए भी बेहतरीन है क्योंकि इसके सेवन से पेट लंबे समय तक भरा रहता है और इस तरह से आप ज्यादा खाने से बचकर वजन कम कर सकते हैं। इसके लिए 2 कप सोया मिल्क, आधा कप कटी हुई स्ट्रॉबेरी, एक बड़ी चम्मच बादाम, एक बड़ी चम्मच पिसे हुए खरबूजे के बीज और एक छोटी चम्मच कोको पाउडर को एक साथ ब्लेंड करने के बाद पीएं।
#5
अनानास और खजूर का शेक
अगर आप एथलीट हैं तो आपको अनानास और खजूर से बने प्रोटीन शेक को अपनी डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए। इसे बनाने के लिए 2 चम्मच ग्रीक योगर्ट, थोड़ा फ्रोजन अनानास, कुछ काजू, थोड़ा-सा नारियल पानी, थोड़ा फ्रोजन आम और 3-4 सूखे खजूर को एक साथ ब्लेंड करें और फिर इस मिश्रण को एक गिलास में डालकर पीएं। आप चाहें तो इस शेक में चिया सीड्स भी डाल सकते हैं।