सर्दियों के दौरान डाइट में शामिल करें ये 5 गर्म पेय, मिलेंगें कई फायदे
क्या है खबर?
सर्दियों में लोग चाय और कॉफी का सेवन बढ़ा देते हैं, लेकिन ये पेय पदार्थ कैफीन युक्त होते हैं और इनका अधिक सेवन स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है।
ऐसे में बेहतर होगा कि आप इनका सेवन सीमित करें या फिर चाय और कॉफी की जगह स्वास्थ्यवर्धक विकल्पों को आजमाएं।
आइए आज हम आपको 5 ऐसे गर्म पेय पदार्थों के बारे में बताते हैं, जिनका सेवन सर्दियों के दौरान सक्रिय और ऊर्जावान बनाए रख सकता है।
#1
क्लासिक हॉट चॉकलेट
क्लासिक हॉट चॉकलेट को कोको पाउडर से बनाया जाता है और यह एंटी-ऑक्सीडेंट्स समेत कई पोषक तत्वों से भरपूर होती है, इसलिए इसका सेवन लाभदायक है।
हॉट चॉकलेट बनाने के लिए सबसे पहले कोको पाउडर और चीनी पाउडर को एक कटोरी में मिलाकर एक तरफ रख दें। अब गर्म दूध में कोको पाउडर का मिश्रण डालकर अच्छी तरह मिलाएं। फिर लगभग 2-3 मिनट तक इसे उबालें।
इसके बाद इसमें वैनिला एसेंस डालकर मिलाएं और फिर इसे गर्मागर्म परोसें।
#2
मसालेदार चाय लाटे
सर्दी के मौसम में मसालेदार चाय लाटे का सेवन भी स्वास्थ्य के लिए लाभदायक हो सकता है।
इसका कारण है कि इसे बनाते समय दालचीनी, इलायची, काली मिर्च, ब्लैक टी और क्रीम का इस्तेमाल किया जाता है।
यह पेय सर्दियों में शरीर को गर्माहट देने के साथ ही पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने, हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने जैसे कई फायदे दे सकता है।
यहां जानिए ठंडे मौसम में गर्माहट देने वाले पेय।
#3
माचा टी
माचा टी भी चाय और कॉफी का एक स्वास्थ्यवर्धक विकल्प है, जिसमें कैफीन की मात्रा काफी कम होती है और यह एंटी-ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होती है।
यह आपके शरीर को एनर्जी से भरपूर रखने के साथ-साथ दिमाग को अलर्ट रखती है।
इसके अलावा रोजाना एक कप माचा टी का सेवन करने से शरीर को डिटॉक्सीफाई करने और उसे आराम देने में भी काफी मदद मिलती है।
इसके अलावा इस चाय के सेवन से कई और स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं।
#4
कहवा
कहवा एक कश्मीरी चाय है, जिसे केसर, इलायची, दालचीनी, कश्मीरी गुलाब और उबली हुई हरी चाय का इस्तेमाल करके बनाया जाता है।
कश्मीरी इसे और स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें कुटे हुए मेवे या शहद भी मिलाते हैं।
अगर आप रोजाना एक कप कहवा का सेवन करते हैं तो यह इम्युनिटी को बढ़ावा देने समेत कई स्वास्थ्य लाभ दे सकता है।
#5
अटोले
अटोले एक मैक्सिकन पेय है, जिसकी मीठी सुगंध और स्वाद स्वास्थ्य को कई तरह के फायदे देने में मदद कर सकता है।
इसे बनाने के लिए एक पैन में मासा हरिना (मकई का आटा), दूध, पानी, दालचीनी, और ब्राउन शुगर मिलाएं और इसे उबाल लें।
अब इसमें वनिला एसेंस डालें और अच्छी तरह मिलाएं, फिर इसमें चुटकी भर दालचीनी मिलाकर इसे गर्मागर्म परोसें।
यहां जानिए मैक्सिकन फ्रेंच फ्राइज की रेसिपी।