सोहा अली खान यह जूस पी कर शुरू करती हैं अपना दिन, खुद बताई रेसिपी
क्या है खबर?
पटौदी खानदान की सदस्य सोहा अली खान बॉलीवुड की कई मशहूर फिल्मों में अभिनय कर चुकी हैं। वह उन अदाकाराओं में से एक हैं, जो अपनी सेहत को लेकर बेहद जागरूक रहती हैं। सोहा की डाइट में पौष्टिक व्यंजन ही शामिल रहते हैं और वह अक्सर सोशल मीडिया के जरिए अपनी जीवनशैली की झलक दिखाया करती हैं। इसी बीच अब अभिनेत्री ने एक स्वस्थ जूस की रेसिपी साझा की है, जिसे पी कर वह अपने दिन की शुरुआत करती हैं।
इंस्टाग्राम
इंस्टाग्राम पर साझा की रेसिपी
सोहा ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर एक रील पोस्ट की है, जिसमें वह अपना पसंदीदा जूस बना रही हैं। यह जूस सफेद कद्दू से बनता है, जिस कारण यह बेहद पौष्टिक होता है। सोहा ने रील में लिखा, "मैं पिछले 3 महीने से सुबह खाली पेट सफेद कद्दू का जूस पी रही हूं।" अभिनेत्री बताती हैं कि यह पेट के लिए फायदेमंद होता है, ठंडक प्रदान करता है और शरीर को डिटॉक्स भी करता है।
रेसिपी
कैसे बनता है सोहा का स्पेशल डिटॉक्स जूस?
रील में सोहा खुद ही जूस बनाती दिखाई दे रही हैं। रेसिपी की शुरुआत करने के लिए वह आधा कद्दू छीलती हैं और उसे काट लेती हैं। इसके बाद वह सफेद कद्दू के टुकड़ों को जग में डालती हैं और उसमें थोड़ा पानी भी शामिल करती हैं। सोहा हैंड ब्लेंडर की मदद से जूस तैयार करती हैं और उसे बड़ी छन्नी से छानकर गिलास में निकालती हैं। अंत में वह उसमें नींबू निचोड़ती हैं और नमक डालकर पी जाती हैं।
सुझाव
जूस बनाते समय रखें इन बातों का ध्यान
सोहा के मुताबिक इस जूस का सेवन करना खुद से प्यार जताने का एक तरीका है। अभिनेत्री ने इसको बनाते समय कुछ बातों का ध्यान रखने के लिए भी कहा है। उन्होंने लोगों को सलाह दी कि सफेद कद्दू का रस निकालने से पहले उसका एक छोटा टुकड़ा चखकर देख लेना चाहिए। उनके मुताबिक, अगर वह कड़वा हो तो उसे इस्तेमाल नहीं करना चाहिए। सोहा लिखती हैं, "केवल ताजा, पका हुआ और बिना कड़वाहट वाला सफेद कद्दू ही उपयोग करें।"
फायदे
सफेद कद्दू का जूस पीने के फायदे
अगर आप खान-पान में इस जूस को शामिल करते हैं तो आपको कई लाभ मिलेंगे। सफेद कद्दू में ढेर सारा पानी होता है, जिस कारण इसका जूस शरीर को हाइड्रेट करता है। यह फाइबर का बढ़िया स्त्रोत होता है और इसमें कैलोरी कम होती हैं, जिस कारण इसे वजन घटाने वाली डाइट में शामिल किया जा सकता है। इस जूस के सेवन से पाचन दुरुस्त रहता है, त्वचा में निखार आता है और रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ती है।