हर्बल चाय: गुलाब की पंखुड़ियों से चाय बनाने का तरीका और इसके फायदे
गुलाब के फूल की 130 से अधिक प्रजातियां होती हैं। इसकी महक तनाव को कम करने और मूड रिफ्रेश करने में मदद करती है। इसी वजह से सदियों से इसका इस्तेमाल कॉस्मेटिक, औषधि और पेय पदार्थों आदि कई रूप में होता आ रहा है। गुलाब से स्वास्थ्य को कई लाभ होते हैं और इसकी पंखुड़ियों से बनी चाय वजन घटाने में काफी उपयोगी है। आइए आज रोज टी बनाने की रेसिपी और इसके फायदे जानते हैं।
कैसे बनाएं रोज टी?
रोज टी बनाने के लिए कम से कम एक कप कीटनाशक मुक्त गुलाब की पंखुड़ियां लें और पानी से इन्हें अच्छे से साफ करें। अब एक बर्तन में तीन कप पानी उबालें और फिर इसमें पंखुड़ियों को भी डाल दें। इसे करीब पांच मिनट तक उबलने दें और फिर कप में छान लें। अब अपने स्वाद के मुताबिक चाय में शहद मिलाएं और गरमागरम सर्व करें। इस हर्बल चाय के सेवन से आपको नीचे लिखे कुछ फायदे मिल सकते हैं।
वजन घटाने में है मददगार
रोज टी में एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जिनसे वजन घटाने में मदद मिलती है। इसके अलावा इसके सेवन से शरीर से टॅाक्सिन बाहर निकलते हैं, जिससे आपको बढ़ते वजन की समस्या से काफी राहत मिल सकती है। यह चाय शरीर को डिटॉक्स करने का काम भी करती है, जिससे स्वस्थ वजन बनाए रखना आसान हो जाता है। यदि आपको भी अपना वजन जल्दी घटाना है तो रोजाना रोज टी जरूर पीएं।
त्वचा के स्वास्थ्य के लिए है बेहतरीन
विशेषज्ञों का मानना है कि त्वचा के लिए रोज टी का सेवन बहुत फायदेमंद होता है क्योंकि इसमें जरूरी विटामिन्स शामिल होते हैं, जो त्वचा संबंधी समस्याओं से निजात दिला सकते हैं। इसका एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण रूखी और सेंसटिव त्वचा के लिए उपयुक्त होता है। त्वचा को स्वस्थ रखने, इसकी नमी बनाए रखने, मुहांसों को दूर करने और त्वचा को सूरज की UV किरणों से बचाने के लिए रोज टी का सेवन जरूर करें।
पाचन क्रिया में सुधार करने में है सहायक
रोज टी बेहतरीन हर्बल टी है, जो पाचन तंत्र को बेहतर बनाने में मदद करती है। इसमें लैक्सेटिव और ड्यूरेटिक गुण मौजूद होते हैं, जो भोजन को पचाने में अहम भूमिका निभाते हैं। इसके साथ ही यह कब्ज, डायरिया और गैस जैसी समस्याओं से निजात दिलाने का काम भी करती है। यदि आप पेट संबंधी समस्याओं से बचे रहना चाहते हैं तो अपनी डाइट में रोज टी को जरूर शामिल करें।
शरीर की इम्युनिटी मजबूत करने में है प्रभावी
रोज टी में विटामिन सी की मात्रा अधिक होती है, जो हमारे शरीर के लिए जरूरी सबसे महत्वपूर्ण विटामिन्स में से एक है। विटामिन सी शरीर की इम्युनिटी के लिए जरूरी है क्योंकि यह व्हाइट ब्लड सेल्स के उत्पादन को तेज कर सकता है और एक एंटी-ऑक्सीडेंट के रूप में काम कर सकता है। इसके अलावा रोज टी एंग्जायटी को शांत करने और तनाव को कम करने में भी मदद कर सकती है।
