इमली के साथ-साथ इसकी पत्तियां भी हैं स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद, जानिए इनके सेवन के लाभ
आमतौर पर लोग इमली की पत्तियों को फेंक देते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इमली की तरह इसकी पत्तियों का सेवन भी स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद सिद्ध हो सकता है? हम ऐसा इसलिए कह रहे हैं क्योंकि इसकी पत्तियों में प्रोटीन, कैल्शियम और विटामिन-सी आदि पोषक तत्व शामिल होते हैं। चलिए फिर आज आपको इमली की पत्तियों के सेवन के ऐसे फायदे बताते हैं जिन्हें जानने के बाद आप इन्हें खाने से पहले हिचकिचाएंगे नहीं।
स्कर्वी से राहत दिलाने में हैं सक्षम
स्कर्वी शरीर में विटामिन-C की कमी के कारण होने वाली बीमारी है। इससे आंख, मुंह और त्वचा का स्वास्थ्य काफी प्रभावित होता है। हालांकि इमली की पत्तियों की मदद से इस बीमारी के जोखिमों को कुछ हद तक कम किया जा सकता है। एक शोध के मुताबिक, इमली के पत्तियां विटामिन-C युक्त होती हैं, इसलिए इन्हें स्कर्वी के उपचार में सहायक माना जाता है। बेहतर होगा कि स्कर्वी से ग्रस्त लोग अपना डॉक्टरी इलाज भी करवाएं।
मधुमेह के स्तर को नियंत्रित करने में हैं सहायक
खून में शुगर की मात्रा बढ़ने से मधुमेह का खतरा उत्पन्न होता है। इस बीमारी के स्तर को नियंत्रित रखने में इमली की पत्तियों का सेवन फायदेमंद हो सकता है। रिसर्चगेट की वेबसाइट पर प्रकाशित एक शोध के मुताबिक, इमली की पत्तियों में एंटी-डायबिटिक गुण होते हैं जो रक्त में मौजूद ग्लूकोज की मात्रा को कम करने में मदद कर सकते हैं। यह गुण मधुमेह के स्तर को नियंत्रित करने में फायदेमंद साबित हो सकता है।
घाव को जल्द भरने में करती हैं मदद
अगर आपका कोई घाव ठीक नहीं हो रहा है तो आप इसके लिए भी इमली की पत्तियों का इस्तेमाल कर सकते हैं। नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफॉर्मेशन (NCBI) की वेबसाइट पर प्रकाशित एक शोध के अनुसार, इमली की पत्तियों में घाव को जल्दी भरने के गुण मौजूद होते हैं। घाव को भरने के लिए लेप के रूप में इमली की पत्तियों का इस्तेमाल किया जा सकता है।
रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूती देने में कर सकती हैं मदद
संक्रमण और बीमारियों से बचने के लिए रोग प्रतिरोधक क्षमता का स्वस्थ होना बेहद जरूरी है और इसे मजबूत बनाए रखने में इमली की पत्तियों का सेवन फायदेमंद हो सकता है। दरअसल, इनमें प्रचुर मात्रा में विटामिन-सी और अन्य पोषक तत्व शामिल होते हैं जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूती देने में कारगर हैं। इसलिए खुद को बीमारियों से बचाने और तंदुरुस्त रहने के लिए अपनी डाइट में इमली की पत्तियों को जरूर शामिल करें।
