स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है खीरा, धनिया और अदरक का जूस, जानें इसके फायदे और रेसिपी
क्या है खबर?
खीरे, धनिया और अदरक का जूस एक ऐसा पेय है, जो न केवल ताजगी देता है, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है। इस जूस में मौजूद पोषक तत्व शरीर को साफ करने, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने और पाचन को सुधारने में मदद करते हैं। इसमें शामिल खीरा शरीर को हाइड्रेट रखता है, धनिया पाचन क्रिया को मजबूत बनाता है। आइए इस जूस के अन्य फायदों के बारे में जानते हैं।
#1
पाचन को सुधारने में है मददगार
खीरे, धनिया और अदरक का जूस पाचन क्रिया को सुधारने में बेहद असरदार होता है। खीरा रेशे से भरपूर होता है, जो मल त्याग को नियमित करता है। धनिया में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स पाचन एंजाइमों को संतुलित रखते हैं और अदरक में मौजूद जिंजरोल्स पेट के रस को संतुलित करते हैं, जिससे खाना आसानी से पचता है। इस जूस का नियमित सेवन पेट की समस्याओं से बचाए रखता है और पाचन क्रिया को स्वस्थ बनाए रखता है।
#2
रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में है प्रभावी
रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने के लिए भी यह जूस बहुत फायदेमंद है। इसमें विटामिन-C और अन्य पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं। विटामिन-C शरीर की सफेद रक्त कोशिकाओं को सक्रिय करता है, जो संक्रमण से लड़ने में मदद करती हैं। इसके अलावा यह जूस सूजन कम करने वाले गुणों से भरपूर होता है, जो शरीर की सूजन को कम कर सकता है।
#3
वजन कम करने में है सहायक
अगर आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं तो इस जूस का सेवन जरूर करें। इसमें कैलोरी कम होती है और रेशे अधिक मात्रा में पाए जाते हैं, जो पेट को जल्दी भरा हुआ महसूस कराते हैं, जिससे आप ज्यादा खाने से बच सकते हैं। इसके अलावा इसमें मौजूद प्राकृतिक एंटी-ऑक्सीडेंट्स मेटाबॉलिज्म को तेज करते हैं, जिससे शरीर चर्बी को जल्दी जलाता है और वजन घटाने में मदद मिलती है।
#4
त्वचा के लिए है लाभकारी
खीरे, धनिया और अदरक का जूस त्वचा के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। इसमें मौजूद विटामिन-C त्वचा की चमक बढ़ाता है और मुंहासों से राहत दिलाता है। धनिया में एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो त्वचा को ताजगी देते हैं, जबकि अदरक में मौजूद जिंजरोल्स त्वचा को चमकदार बनाते हैं। इस जूस का नियमित सेवन आपकी त्वचा को निखारता है और उसे स्वस्थ बनाए रखता है।
#5
खून साफ करने में है कारगर
यह जूस खून साफ करने में भी मददगार साबित हो सकता है। इसमें मौजूद क्लोरोफिल शरीर से विषैले पदार्थ निकालता है और खून को साफ करता है। धनिया में एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो खून को शुद्ध बनाते हैं, जबकि अदरक सूजन कम करने वाले गुणों से भरपूर होता है, जो रक्त संचार सुधारता है। इस जूस का नियमित सेवन आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूती प्रदान करता है और आपको स्वस्थ बनाए रखता है।
रेसिपी
इस तरह से बनाएं खीरा, धनिया और अदरक का जूस
सबसे पहले एक खीरा लें और उसे धोकर छिल लें, फिर उसे छोटे टुकड़ों में काट लें। अब ताजा पत्तेदार धनिया लेकर उन्हें भी धोकर साफ कर लें। इसके बाद थोड़े से अदरक को कदूकस कर लें। अब इन सभी सामग्रियों को मिक्सी में डालकर अच्छी तरह से पीस लें। इसके बाद इस मिश्रण को छानकर गिलास में निकाल लें और ऊपर से नींबू का रस निचोड़कर इसका सेवन करें।