सर्दियों में इन स्वास्थ्यवर्धक मॉकटेल ड्रिंक का स्वाद जरूर लें, आसान है रेसिपी
सर्दी का बढ़ता कोहराम रोग प्रतिरोधक क्षमता को काफी प्रभावित कर सकता है, इसलिए इस मौसम में हर किसी को स्वास्थ्यवर्धक चीजों का सेवन करना चाहिए। ऐसे में क्यूं न कुछ ऐसे खास मॉकटेल्स बनाए जाएं, जो न सिर्फ आपको ताजगी बल्कि रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूती देने में भी मददगार साबित हो सकें। चलिए फिर आज हम आपको कुछ ऐसी मॉकटेल ड्रिंक्स की रेसिपी बताते हैं, जिनका सेवन आपके लिए सर्दियों में फायदेमंद हो सकता है।
सेब के जूस, दालचीनी और लौंग की मॉकटेल ड्रिंक
सामग्रियां: डेढ़ गिलास ताजा सेब का जूस, एक चौथाई चम्मच संतरे का छिलका (कद्दूकस किया हुआ), एक छोटा दालचीनी का टुकड़ा और शहद या मेपल सिरप (स्वादानुसार)। रेसिपी: सबसे पहले एक पैन को मध्यम आंच पर चढ़ाकर उसमें ताजा सेब का जूस डालकर एक मिनट तक पकाएं, फिर इसमें संतरे का छिलका और दालचीनी का टुकड़ा मिलाएं। अब इस मिश्रण को 05-10 मिनट कके लिए पकाकर इसमें शहद, या मेपल सिरप मिलाएं। इसके बाद इस मिश्रण को ठंडा करके पीएं।
अनार, नींबू और पुदीने से बनाएं मॉकटेल ड्रिंक
सामग्रियां: एक चौथाई कप ताजा अनार का रस, एक चौथाई कप नींबू पानी, पुदीने की कुछ पत्तियां और शुगर सिरप (स्वादानुसार)। रेसिपी: यह मॉकटेल ड्रिंक बनाने के लिए सबसे पहले जग में ताजा अनार का रस और नींबू पानी डालकर अच्छे से मिला लें, फिर इस मिश्रण में पुदीने के कुछ पत्तियां मिलाएं। अब इस मिश्रण को एक गिलास में डालें और उसके ऊपर थोड़े अनार के दाने गर्निश करें। अब इस ड्रिंक का सेवन करके आनंद लें।
संतरा और गाजर की मॉकटेल ड्रिंक
सामग्रियां: तीन संतरे, दो गाजर, एक नींबू, आधा चम्मच कदूकस की हुई अदरक, चुटकी भर हल्दी, स्वादानुसार शहद और बर्फ के कुछ टुकड़े (वैकल्पिक)। रेसिपी: सबसे पहले संतरे और गाजर का जूस निकालकर उनको जार में निकाल लें, फिर इन जूस को एक गिलास में बराबर मात्रा में डालें और उसमें बाकी की सभी सामग्रियों को डालकर अच्छे से मिला लें। इसके बाद इस मॉकटेल ड्रिंक को अपने मुताबिक सजाकर सर्व करें।
कीवी, नींबू और रोजमेरी मॉकटेल ड्रिंक
सामग्रियां: एक कीवी, एक चम्मच नींबू का रस और एक चम्मच रोजमेरी सीरप और उसके एक-दो पत्ते (वैकल्पिक)। रेसिपी: सबसे पहले इन सभी सामग्रियों को एक ब्लेंडर में डालकर अच्छे से ब्लेंड कर लें। फिर इस मिश्रण को एक जार में डालकर उसमें आधा गिलास पानी डालें और सभी चीजों को आपस में अच्छी तरह से मिला लें। अब इस ड्रिंक को एक गिलास में डालकर इसका सेवन करें। यकीनन यह मॉकटेल ड्रिंक आपको बेहद पसंद आएगी।
