मेटाबॉलिज्म को बढ़ाकर वजन घटाने में मदद कर सकते हैं ये 5 मसाले
क्या है खबर?
शरीर की रासायनिक प्रतिक्रियाओं को मेटाबॉलिज्म कहा जाता है और यह खाने को ऊर्जा में बदलने का काम करती है, जिससे शरीर को सुचारू रूप से चलाने में मदद मिलती है।
अगर आपका मेटाबॉलिज्म तेज होगा तो आप जल्दी कैलोरी बर्न करेंगे और इससे वजन घटाने में मदद मिलेगी।
आइए आज हम आपको 5 ऐसे घरेलू मसालों के बारे में बताते हैं, जिन्हें डाइट में शामिल करने से मेटाबॉलिज्म का स्तर बढ़ सकता है।
#1
जीरे का करें सेवन
ज्यादातर सब्जी और दाल के छोंक की पहली सामग्री जीरा कई आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होता है।
खासतौर से जीरे में मौजूद गुण शरीर के मेटाबॉलिक रेट को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं। इसके सेवन से ऊर्जा मिलती है और वजन घटाने में भी मदद मिलती है।
लाभ के लिए आप सुबह खाली पेट जीरे का पानी पी सकते हैं।
यहां जानिए जीरे को डाइट में शामिल करने से मिलने वाले फायदे।
#2
सौंफ से भी होगा फायदा
अगर आप रोजाना माउथ फ्रेशनर के तौर पर जरा-सी सौंफ का सेवन करते हैं तो इससे भी आपको कई स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं।
इसमें मौजूद पोषक तत्व पाचन क्रिया को स्वस्थ रखने और इम्युनिटी बढ़ाने में भी मदद कर सकते हैं।
इसके अतिरिक्त ये मेटाबॉलिज्म को बढ़ाकर वजन कम करने में भी कारगर है।
यहां जानिए सौंफ के सेवन से मिलने वाले अन्य स्वास्थ्य लाभ।
#3
खाने या दूध में मिलाएं हल्दी
हल्दी कई औषधीय गुणों से भरपूर होती है। इसमें एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो शरीर को कई बीमारियों से बचाने में मदद कर सकते हैं।
इस मसाले में मौजूद करक्यूमिन कंपाउंड मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में मदद कर सकता है, जिससे कैलोरी तेजी से जलती है।
लाभ के लिए हल्दी का इस्तेमाल खाने में करें या फिर इसकी थोड़ी मात्रा गुनगुने दूध में मिलाएं।
यहां जानिए कच्ची हल्दी के फायदे।
#4
दालचीनी है प्रभावी
दालचीनी का सेवन भूख को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है, जिससे आप अधिक खाने से बच जाते हैं। यह मसाला मेटाबॉलिज्म को तेज करने में भी प्रभावी है।
लाभ के लिए आप इन 5 तरीकों से दालचीनी का इस्तेमाल कर सकते हैं।
यह मसाला हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करके हृदय पर पड़ने वाले अनावश्यक भार को कम कर सकता है। साथ ही यह खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में कारगर है।
#5
अदरक का पाउडर का करें इस्तेमाल
अदरक के पाउडर को डाइट में शामिल करना भी फायदेमंद हो सकता है।
नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफॉर्मेशन (NCBI) की वेबसाइट पर प्रकाशित एक शोध के अनुसार, इसमें मौजूद थर्मोजेनिक गुण पाचन क्रिया को मजबूत करने के साथ-साथ वसा को कम करने का काम भी करता है।
इसके अतिरिक्त यह गुण मेटाबॉलिज्म की कार्यक्षमता को बढ़ाता है, जिससे शरीर में मौजूद अतिरिक्त चर्बी को कम करने में काफी मदद मिलती है।