बच्चों के लिए घर पर आसानी से बनाए जा सकते हैं फ्लेवर मिल्क, जानिए इनकी रेसिपी
बच्चों को फ्लेवर मिल्क काफी पसंद आते हैं, लेकिन इसे दुकानों से खरीदने की बजाय घर पर बनाना ज्यादा अच्छा है। इसका कारण है कि दुकानों पर मिलने वाले फ्लेवर मिल्क आर्टिफिशियल रंग, आर्टिफिश्यल स्वाद और अधिक चीनी से युक्त होते हैं, जो कि बच्चों की सेहत के लिए सही नहीं माने जाते हैं। आइए आज हम आपको 5 तरह के फ्लेवर मिल्क की रेसिपी बताते हैं, जिन्हें घर पर 5 से 10 मिनट में बनाया जा सकता है।
चॉकलेट और पीनट बटर मिल्क
यह आपके बच्चे के दिन की शुरूआत के लिए एक आदर्श पेय हो सकता है। जहां चॉकलेट बच्चों का पसंदीदा फ्लेवर है, वहीं पीनट बटर प्रोटीन का बेहतरीन स्त्रोत है। इसे बनाने के लिए एक ब्लेंडर के जार में एक गिलास दूध, 2 बड़ी चम्मच चॉकलेट सिरप, एक बड़ी चम्मच पीनट बटर और शहद डालकर अच्छे से ब्लेंड करें। इसके बाद मिश्रण को एक गिलास में डालकर बच्चे को पीने के लिए दें।
स्ट्रॉबेरी मिल्क
स्ट्रॉबेरी विटामिन-C, फाइबर, मैग्नीशियम, पोटेशियम और एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर होती हैं। ये गुण कई स्वास्थ्य लाभ देने में मदद कर सकते हैं। इसे बनाने के लिए एक ब्लेंडर के जार में एक गिलास दूध, 3 स्कूप स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम, 3 बड़ी चम्मच चीनी और 10 स्ट्रॉबेरी डालें, फिर इसे अच्छे से ब्लेंड करें। इसके बाद मिश्रण को एक गिलास में डालकर अपने बच्चे को पिलाएं। यहां जानिए स्ट्रॉबेरी के अन्य व्यंजन।
कैरेमल मिल्क
चॉकलेट की तरह कैरेमल फ्लेवर की चीजें भी बच्चों को काफी पसंद आती है, फिर क्यों न दूध में कैरेमल मिलाकर इसे और अधिक स्वादिष्ट बनाया जाए। इसके लिए एक ब्लेंडर के जार में एक गिलास दूध और 1/4 कप कैरेमल सिरप डालकर अच्छे से ब्लेंड करें, फिर इसे गिलास में डालकर परोसें। इस फ्लेवर मिल्क में अतिरिक्त चीनी न डालें क्योंकि कैरेमल सिरप पहले से ही बहुत मीठा होता है।
रोज मिल्क
गुलाब एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण सहित कई आवश्यक खनिज से भरपूर होते हैं, जो शरीर की अतिरिक्त सूजन को दूर करने और कई अन्य लाभ देने में मदद कर सकते हैं। इसे बनाने के लिए एक ब्लेंडर के जार में एक गिलास दूध, 2 बड़ी चम्मच रोज सिरप, एक बड़ी चम्मच गुलाब का पाउडर और शहद डालकर अच्छे से ब्लेंड करें। इसके बाद मिश्रण को एक गिलास में डालकर बच्चे को पीने के लिए दें।
आलमंड मिल्क
सबसे पहले एक पैन में ब्राउन शुगर, कस्टर्ड पाउडर और हरी इलायची पाउडर डालकर 10 से 15 मिनट तक उबालें। इसके बाद बादाम और दूध को ब्लेंडर में डालकर मुलायम पेस्ट बना लें। अब इस पेस्ट को दूध वाले मिश्रण में डालें और 5 मिनट तक पकाएं। अब इस मिश्रण में केसर और क्रीम डालकर फ्रिज में रखें। आखिर में इस फ्लेवर मिल्क पर केसर डालकर इसे परोसें। यहां जानिए बादाम के अन्य व्यंजनों की रेसिपी।
