क्या है GM डाइट और कैसे इससे कम समय में घटाया जा सकता है वजन?
मोटापा और बढ़ता वजन आधुनिक दौर में एक बड़ी स्वास्थ्य समस्या है और इस समस्या से निजात पाने के लिए लोग तरह-तरह के उपाय करते हैं। वजन को नियंत्रित करने के लिए कुछ लोग जिम जाते हैं, वहीं कुछ लोग खास डाइट फॉलो करते हैं। ऐसी ही डाइट्स में शामिल है GM डाइट, जिसे आजकर कई लोग फॉलो कर रहे हैं। GM डाइट क्या होती है और इससे कैसे कम समय में वजन घटाया जा सकता है, आइए जानते हैं।
GM डाइट क्या है?
1985 में जनरल मोटर्स नामक एक अमेरिकी कंपनी ने अपने कर्मचारियों की सेहत को ध्यान में रखते हुए एक खास डाइट प्लान बनाया था जिसे GM डाइट नाम दिया गया। इस डाइट में कम कैलोरी वाले आहार और अधिक पानी का सेवन करने की सलाह दी जाती है। माना जाता है कि सात दिन का यह डाइट प्लान लगभग 6-7 किलो वजन कम करने में मदद कर सकता है।
GM डाइट में इन खाद्य पदार्थों को किया जाता है शामिल
GM डाइट में आपको मटर, कॉर्न, गाजर, आलू को छोड़ बाकी सभी हरी पत्तेदार और आम सब्जियों, फलों (तरबूज, सेब, कीवी, खरबूज और संतरे), पोषक तत्वों से भूरपर खाद्य पदार्थों (कार्बोहाइड्रेट, फ्लूइड, सोडियम, पोटेशियम और डाइट्री फाइबर), ब्राउन राइस, ताजे फलों के रस और पनीर आदि का सेवन करना होता है। इसके अलावा अल्कोहल, सोडा, जंक फूड्स, जरूरत से अधिक नमक और पैकेटबंद खाद्य और पेय पदार्थों का सेवन बिल्कुल नहीं करना होता है।
GM डाइट के फायदे
GM डाइट फॉलो करने पर शरीर को सीमित मात्रा में कैलोरी मिलती है और इससे वजन नियंत्रित रहता है। इस डाइट में शामिल खाद्य पदार्थ पाचन शक्ति को मजबूत करने में भी मदद करते हैं। इसके अलावा इस डाइट में अधिक से अधिक हेल्दी पेय पदार्थों का सेवन करने की सलाह दी जाती है जिससे शरीर हमेशा हाइड्रेट रहता है। GM डाइट कई बीमारियों के जोखिमों को कम करने में भी सहायता करती है।
GM डाइट के नुकसान
GM डाइट प्लान में सभी पोषक तत्वों को शामिल नहीं किया गया है और इसमें विटामिन और कुछ प्रकार के मिनरल्स (जिंक और मैग्नीशियम) आदि नहीं होते हैं। इसके अलावा यह डाइट स्वस्थ तरीके से वजन कम करने में मदद नहीं करता क्योंकि इसमें संतुलित आहार के साथ वजन कम करने वाले व्यायामों का जिक्र नहीं किया गया है। इस वजह से कई लोगों को सिर दर्द और दस्त जैसी परेशानियों का सामना भी करना पड़ सकता है।
