NewsBytes Hindi
    English Tamil Telugu
    अन्य
    चर्चित विषय
    फैशन टिप्स
    फिटनेस टिप्स
    रेसिपी
    कोरोना वायरस के मामले
    घरेलू नुस्खे
    योगासन
    NewsBytes Hindi
    English Tamil Telugu
    NewsBytes Hindi
    User Placeholder

    Hi,

    Logout


    देश राजनीति दुनिया बिज़नेस खेलकूद मनोरंजन टेक्नोलॉजी करियर अजब-गजब लाइफस्टाइल ऑटो एक्सक्लूसिव विज़ुअल खबरें

    एंड्राइड ऐप डाउनलोड

    हमें फॉलो करें
    • Facebook
    • Twitter
    • Linkedin
     
    होम / खबरें / लाइफस्टाइल की खबरें / कुछ ही मिनटों में बनाएं तरह-तरह की भरवां सब्जियां, जानिए रेसिपी
    लाइफस्टाइल

    कुछ ही मिनटों में बनाएं तरह-तरह की भरवां सब्जियां, जानिए रेसिपी

    कुछ ही मिनटों में बनाएं तरह-तरह की भरवां सब्जियां, जानिए रेसिपी
    लेखन अंजली
    May 25, 2022, 03:28 pm 1 मिनट में पढ़ें
    कुछ ही मिनटों में बनाएं तरह-तरह की भरवां सब्जियां, जानिए रेसिपी
    भरवां सब्जियों की रेसिपीज

    अगर आप पारंपरिक तरीके से पकाई गई सब्जियों को खा-खाकर ऊब चुके हैं तो अपने खाने एक अलग स्वाद का तड़का लगाने के लिए ट्राई करें भरवां सब्जियां। भरवां सब्जियों के लिए सब्जियों को खोखला कर सामग्रियों और मसालों से भर दिया जाता है, फिर उन्हें ग्रिल या बेक करके परोसा जाता है। ऐसे आप अपने घर के बच्चों को पोषक तत्वों से भरपूर सब्जियां आसानी से खिला सकते हैं। आइए आज तरह-तरह की भरवां सब्जियों की रेसिपी जानते हैं।

    भरवां टमाटर

    सबसे पहले टमाटरों को ऊपर से थोड़ा काटकर उनका गूदा निकालें। अब पैन में थोड़ा सा जैतून का तेल गर्म करके उसमें हरी फलियां, राजमा, प्याज, कुछ तुलसी की पत्तियां, ऑलिव, औरिगैनो और मकई के दाने भूनें। इसके बाद इस मिश्रण में नींबू का रस, नमक और काली मिर्च मिलाएं, फिर गैस बंद करके इस मिश्रण को टमाटर के अंदर भरें और उस पर कद्दूकस किया हुआ मोजरेला चीज़ गार्निश करके इन्हें 10 मिनट तक बेक करने के बाद परोसें।

    भरवां शिमला मिर्च

    सबसे पहले सारी शिमला मिर्च को ऊपर से काटकर उसके अंदर के सारे बीज निकाल दें। अब एक पैन में थोड़ा सा कुकिंग ऑयल गर्म करके उसमें राई, पत्तागोभी, गाजर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और नमक डालकर भूनें। इसके बाद सारी शिमला मिर्च को तैयार मिश्रण से भरकर थोड़े से कुकिंग ऑयल में पैन फाई करें। शिमला मिर्च को ढककर 10-12 मिनिट तक पकाएं, फिर गर्मागर्म भरवां शिमला मिर्च को रोटी या फिर नान के साथ परोसें।

    भरवां बैंगन

    सबसे पहले एक कटोरी में धनिया पाउडर, मिर्च पाउडर, कदूकस किया हआ सूखा नारियल, जीरा पाउडर, नमक, इमली का पेस्ट और लहसुन को मिला लें। अब छोटे आकार के बैंगनों को उसकी डंडी की तरफ से काट दें और इनके गूदे को एक चम्मच से निकालकर मसाले वाले मिश्रण में मिलाएं, फिर खोखले बैंगन में मसाले वाले मिश्रण भरें। इसके बाद एक पैन में कुकिंग ऑयल गर्म करने के बाद भरवां बैंगन को कुछ मिनट पकाने के बाद परोसें।

    भरवां शकरकंद

    सबसे पहले एयर फ्रायर को प्रीहीट करें और इसकी टोकरी में चार शकरकंद को रखकर ब्रश से जैतून का तेल लगाएं, फिर एयर फ्रायर को शकरकंद के गलने तक चलाएं। इसके बाद शकरकंद को लंबाई में काटकर इनका गूदा एक कोटरे में निकालें, फिर कटोरे में पालक, पनीर, प्याज को स्वादानुसार नमक और एक चुटकी काली मिर्च के साथ मैश करें। अब इस मिश्रण को शकरकंद के छिलके में डालकर एयर फ्रायर में 10 मिनट तक पकाने के बाद परोसें।

    इस खबर को शेयर करें
    Facebook
    Whatsapp
    Twitter
    Linkedin
    ताज़ा खबरें
    खान-पान
    लाइफस्टाइल
    रेसिपी

    ताज़ा खबरें

    अमेरिकी वीजा का इंतजार कर रहे भारतीय अब दूसरे देशों से भी कर पाएंगे आवेदन अमेरिका
    सुप्रीम कोर्ट के पांच नए जज सोमवार को लेंगे शपथ, जानें उनके बारे में केंद्र सरकार
    महिला टी-20 विश्व कप 2023: भारतीय टीम, शेड्यूल और अन्य सभी अहम जानकारी  महिला टी-20 विश्व कप
    विनोद कांबली का विवादों से रहा है पुराना नाता, इन आपराधिक मामलों में आ चुका नाम विनोद कांबली

    खान-पान

    चुकंदर के जूस को डाइट में करें शामिल, मिलेंगे ये 5 प्रमुख लाभ लाइफस्टाइल
    डिनर के लिए बेहतरीन हैं ये 5 व्यंजन, जानिए इनकी रेसिपी रेसिपी
    जीरे को अपनी डाइट में करें शामिल, मिलेंगे ये 5 प्रमुख स्वास्थ्य लाभ लाइफस्टाइल
    स्वास्थ्य के लिए लाभदायक हैं ये 5 दक्षिण भारतीय व्यंजन, जानिए रेसिपी रेसिपी

    लाइफस्टाइल

    पालतू जानवर शारीरिक और मानसिक तनाव कम करने में करते हैं मदद, जानिए कैसे  पालतू जानवर
    बहती नाक से पीड़ित हैं तो अपनाएं ये 5 घरेलू नुस्खे, जल्द मिलेगा आराम घरेलू नुस्खे
    बेचैनी महसूस होने पर करें ये 5 सांस संबंधी एक्सरसाइज, जल्द मिलेगी राहत एक्सरसाइज
    दिन में 20 मिनट की झपकी लेने से स्वास्थ्य को मिल सकते हैं ये 5 फायदे  नींद

    रेसिपी

    वजन घटाने में मदद कर सकते हैं ये 5 सूप, जानिए इनकी रेसिपी खान-पान
    घर पर हॉट चॉकलेट बनाना है आसान, जानिए 5 रेसिपी खान-पान
    सेवई उपमा घर पर बनाना है बेहद आसान, जानें रेसिपी खान-पान
    ये 5 तरह के कोंकणी व्यंजन घर पर बनाएं, आसान हैं इनकी रेसिपी लाइफस्टाइल

    लाइफस्टाइल की खबरें पसंद हैं?

    नवीनतम खबरों से अपडेटेड रहें।

    Lifestyle Thumbnail
    पाकिस्तान समाचार क्रिकेट समाचार नरेंद्र मोदी आम आदमी पार्टी समाचार अरविंद केजरीवाल राहुल गांधी फुटबॉल समाचार कांग्रेस समाचार लेटेस्ट स्मार्टफोन्स क्रिप्टोकरेंसी भाजपा समाचार कोरोना वायरस रेसिपी #NewsBytesExclusive कोरोना वायरस वैक्सीन ट्रैवल टिप्स यूक्रेन युद्ध मंकीपॉक्स द्रौपदी मुर्मू
    हमारे बारे में प्राइवेसी पॉलिसी नियम हमसे संपर्क करें हमारे उसूल शिकायत खबरें समाचार संग्रह विषय संग्रह
    हमें फॉलो करें
    Facebook Twitter Linkedin
    All rights reserved © NewsBytes 2023