मानसून में चावलों में कीड़े हो जाते हैं तो इन तरीकों से करें उन्हें दूर
मानसून में वातावरण काफी नमी युक्त हो जाता है, जिसके कारण चावलों में कीड़े लगने लगते हैं। ये कीड़ें न सिर्फ चावलों की पौष्टिकता को कम कर देते हैं बल्कि इनका स्वाद भी खराब कर देते हैं, जिसके बाद चावल खाने योग्य नहीं रहते हैं। इसलिए चावलों को इनसे बचाकर रखना जरूरी है। आइए आज हम आपको कुछ ऐसे तरीके बताते हैं, जिन्हें अपनाकर आप चावलों को कीड़ों से बचाकर रख सकते हैं।
तेजपत्ता या फिर नीम के पत्तों का करें इस्तेमाल
नीम के पत्ते और तेजपत्ता चावलों को कीड़ों से बचाकर रखने में मदद कर सकते हैं। इसके लिए चावल के डिब्बे में कुछ तेजपत्ते या फिर नीम के सूखे पत्ते रख दें। दरअसल, तेजपत्ते और नीम के पत्तों की महक काफी तेज होती है, जो कीड़ों को सहन नहीं होती है और वे इसके कारण चावलों को छोड़ देते हैं। बेहतर परिणाम के लिए चावलों को एक एयर टाइट कंटेनर में तेजपत्ते या फिर नीम के पत्ते के साथ रखें।
लौंग करेगी मदद
लौंग की मदद से भी चावलों को कीड़ों से बचाया जा सकता है। अगर आप चावल को कीड़ों से बचाना चाहते हैं तो इसके डिब्बे में 10 से 12 लौंग डाल दें। इससे चावल के डिब्बे में मौजूद कीड़े दूर भाग जाएंगे और अगर चावलों में कीड़े नहीं लगे हैं तो लौंग का इस्तेमाल चावल को कीड़ों से बचाने में मदद भी करेगा। आप चाहें तो चावल के डिब्बे में लौंग के तेल की कुछ बूंदें भी मिला सकते हैं।
फ्रिज में स्टोर करें चावल
सुनने में भले ही आपको अजीब लगे, लेकिन अगर आप एक सामान्य मात्रा में चावल खरीदते हैं तो इसे कीड़ों से बचाने के लिए फ्रिज में रखना एक बेहतरीन उपाय है। अगर चावल को घर लाते ही फ्रिज में स्टोर कर देते हैं तो इसके सारे कीड़े ठंडे तापमान के कारण नष्ट हो जाते हैं। यही नहीं ऐसा करने से कभी भी चावल में कीड़े नहीं लगेंगे। वैसे बेहतर होगा कि मानसून में ज्यादा मात्रा में चावल खरीदने से बचें।
माचिस की तीलियां भी हैं प्रभावी
चावलों को कीड़ों से बचाने के लिए माचिस की तीलियों का भी इस्तेमाल किया जा सकता है। दरअसल, माचिस की तीलियों में सल्फर होता है, जो न सिर्फ चावल बल्कि अन्य अनाजों से भी कई कीड़ों को दूर भगाने में मदद करता है। इसके लिए बस माचिस की कुछ तीलियों को चावल के डिब्बे में रखें। इसके अलावा, आप चाहें तो चावलों को समय-समय पर धूप में कुछ मिनट रखकर भी कीड़ों से मुक्त कर सकते हैं।
