क्या रोजाना एक गिलास छाछ पीना सेहत के लिए फायदेमंद होता है? जानिए सच्चाई
क्या है खबर?
छाछ एक पारंपरिक भारतीय पेय है, जो दही से बनाया जाता है। इसे गर्मियों में पीने की सलाह दी जाती है क्योंकि यह शरीर को ठंडक पहुंचाता है और पानी की कमी को पूरा करता है।
हालांकि, क्या रोजाना एक गिलास छाछ पीना सेहत के लिए फायदेमंद होता है? इस लेख में हम इसी सवाल का जवाब जानेंगे।
इसके साथ ही जानेंगे कि किन लोगों को छाछ पीने से बचना चाहिए और इसके फायदे और नुकसान क्या हैं।
#1
छाछ के फायदे
छाछ में कुछ ऐसे जीवाणु होते हैं जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।
यह पेट की समस्याओं को दूर करने, भूख को नियंत्रित करने और पोषक तत्वों को बेहतर तरीके से अवशोषित करने में सहायक है।
इसके अलावा छाछ में कैल्शियम, विटामिन और अन्य पोषक तत्व होते हैं, जो हड्डियों और दांतों के लिए फायदेमंद होते हैं।
यह पेय शरीर को ठंडक पहुंचाता है और पानी की कमी को पूरा करता है।
#2
क्या हर किसी के लिए फायदेमंद है छाछ?
छाछ सभी के लिए उपयुक्त नहीं होती है।
जिन लोगों को दूध या डेयरी उत्पादों से एलर्जी होती है, उन्हें छाछ का सेवन नहीं करना चाहिए क्योंकि यह भी दूध से ही बनती है।
इसके अलावा जिन लोगों को दूध से बनी चीजें हजम नहीं होती हैं, उन्हें भी छाछ से बचना चाहिए क्योंकि इसमें लैक्टोज नामक शर्करा होती है, जिससे उनकी समस्या बढ़ सकती है।
गर्भवती महिलाओं और बच्चों को भी सीमित मात्रा में छाछ पीनी चाहिए।
#3
कब और कैसे पिएं छाछ?
छाछ का सेवन समय और मात्रा पर निर्भर करता है।
सुबह या दोपहर का खाना खाने के बाद इसे पीना फायदेमंद हो सकता है क्योंकि इससे पाचन तंत्र बेहतर रहता है।
हालांकि, रात के समय इसे पीने से बचना चाहिए क्योंकि इससे गैस बनने की संभावना बढ़ जाती है।
एक गिलास छाछ में लगभग 100-150 कैलोरी होती हैं, इसलिए इसे सीमित मात्रा में ही सेवन करना चाहिए।
#4
छाछ के सेवन से होने वाले नुकसान
अधिक मात्रा में छाछ का सेवन करने से पेट में गैस, फुलाव और असुविधा हो सकती है।
इसके अलावा अगर आप इसे बहुत ठंडा पीते हैं तो इससे गले में खराश हो सकती है या सर्दी हो सकती है। इसलिए इसे हल्का ठंडा करके ही पीना चाहिए।
इसके अलावा अगर आप इसे खाने के साथ पीते हैं तो इससे पाचन क्रिया पर दबाव पड़ सकता है, जिससे पेट खराब हो सकता है।