घर पर आसानी से बनाई जा सकती हैं एनर्जी बाइट्स, जानिए तरीका
क्या है खबर?
एनर्जी बाइट्स एक बेहतरीन स्नैक है, जो आपको ऊर्जा देने के साथ-साथ स्वादिष्ट भी लगता है। इसे बनाने के लिए सूखे मेवे, बीज और अन्य सेहतमंद चीजों का उपयोग किया जाता है। यह स्नैक बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी के लिए उपयुक्त है। आज हम आपको घर पर एनर्जी बाइट्स बनाने का तरीका बताएंगे, जिससे आप अपने परिवार को ताजगी और ऊर्जा से भरपूर रख सकते हैं। आइए एनर्जी बाइट्स की रेसिपी जानते हैं।
स्टेप-1
सूखे मेवों का मिश्रण तैयार करें
एनर्जी बाइट्स बनाने के लिए सबसे पहले सूखे मेवों का मिश्रण तैयार करना होगा। इसके लिए आप बादाम, अखरोट, काजू और पिस्ता जैसी सूखी मेवों का उपयोग कर सकते हैं। इन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें या हल्का दरदरा पीस लें, ताकि इनका उपयोग आसानी से किया जा सके। सूखे मेवे न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि इनमें प्रोटीन, फाइबर और अच्छे वसा भी होते हैं, जो आपके लिए फायदेमंद होते हैं।
स्टेप-2
नारियल का पाउडर मिलाएं
सूखे मेवों के मिश्रण में नारियल का पाउडर मिलाने से एनर्जी बाइट्स को एक खास स्वाद मिलता है। इसके लिए आप कदूकस किया हुआ सूखा नारियल या फिर नारियल का पाउडर दोनों का उपयोग कर सकते हैं। नारियल में मौजूद फाइबर और विटामिन्स आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं। यह मिश्रण आपके एनर्जी बाइट्स को और भी पौष्टिक बनाता है और इसे खाने से आपको ताजगी का एहसास होगा।
स्टेप-3
शहद या मेपल सिरप डालें
अब बारी आती है मिठास की, जिसके लिए आप शहद या मेपल सिरप का उपयोग कर सकते हैं। ये दोनों ही प्राकृतिक मिठास वाले होते हैं और इनमें रिफाइंड शक्कर की तुलना में कम कैलोरी होती हैं। शहद या मेपल सिरप डालने से आपके एनर्जी बाइट्स मीठे और सेहतमंद बने रहेंगे। इससे आपको ऊर्जा मिलेगी और सेहत पर भी कोई बुरा असर नहीं पड़ेगा। यह मिश्रण आपके एनर्जी बाइट्स को और भी स्वादिष्ट और पौष्टिक बनाता है।
स्टेप-4
मिश्रण को ठंडा करें
मिश्रण तैयार होने के बाद इसे कुछ देर ठंडा होने के लिए रख दें ताकि यह जम सके। ठंडा मिश्रण एनर्जी बाइट्स को सेट होने में मदद करता है और इसका स्वाद भी बढ़ाता है। ठंडा मिश्रण आपके एनर्जी बाइट्स को और भी पौष्टिक बनाता है और इसे खाने से आपको ताजगी का एहसास होगा। अब मिश्रण को छोटे-छोटे गोले बना लें, जो आसानी से खाए जा सकें और स्वादिष्ट भी लगें।
स्टेप-5
एनर्जी बाइट्स स्टोर करें
आपके एनर्जी बाइट्स तैयार हो चुके हैं, जिन्हें आप एयरटाइट डिब्बे में भरकर ठंडे स्थान पर रख सकते हैं। इस तरह ये कई दिनों तक सुरक्षित रहेंगे और जब भी भूख लगेगी, आप तुरंत एक-दो बाइट्स ले सकते हैं। इस पौष्टिक स्नैक का सेवन करके आप अपने दिनभर की ऊर्जा को बनाए रख सकते हैं और स्वस्थ भी रह सकते हैं। इस प्रकार आप आसानी से घर पर एनर्जी बाइट्स बना सकते हैं, जो सभी को पसंद आएंगे।