अगर अच्छी नींद चाहते हैं तो डिनर में न खाएं इस तरह की चीजें
दिन की शुरुआत भले ही सूर्योदय से हो, लेकिन आपकी सुबह की ताजगी रात के खाने पर निर्भर करती है। कई लोग आजकल डिनर में असंतुलित भोजन खा रहे हैं। जिसकी वजह से वह चैन की नींद नहीं ले पाते। इस प्रकार के भोजन को 'ऐंटी ब्रेन' फूड के नाम से जाना जाता है, जिसमें शक्करयुक्त आहार आदि शामिल हैं। अगर अच्छी नींद चाहते है कुछ ऐसी चीजें हैं जो रात में नहीं खानी चाहिए।
ज्यादा मसालेदार भोजन न खाएं
अगर आप डिनर में ज्यादा मसालेदार चीजें खाते हैं तो आज से ही मसालेदार भोजन ग्रहण करना छोड़ दीजिए, क्योंकि इस तरह का खाना आपके पेट में जलन और अपच की परेशानी पैदा कर सकता है और इसकी वजह से आपकी नींद भी प्रभावित होती है। इसलिए जितना संभव हो रात के खाने में मिर्च और मसलों का कम ही उपयोग करें। इसके अलावा आप अपने डिनर में हल्के आहार जैसे खिचड़ी, दाल-रोटी और दलिया आदि को शामिल करें।
मैदा युक्त आहार का सेवन न करें
आजकल रात के खाने में पिज्जा और बर्गर जैसी चीजों को खूब पसंद किया जाता है। कहने को इनमें सब्जियां तो होती हैं, लेकिन इस तरह के आहार को बनाने में चीज और मैदे का इस्तेमाल किया जाता है, जो आपकी सेहत के लिए सही नहीं है। मैदे की वजह से आपके शरीर में वसा जम जाती है और यही वसा मोटापे का कारण बनती है, जिसका परिणाम उलझन भरी नींद भी हो सकता है।
जंक फूड में होता है मोनोसोडियम ग्लूटामेट
बर्गर, पिज्जा के साथ-साथ नूडल्स, सूप व चायनीज फूड को भी डिनर में न खाएं, क्योंकि इनमें मोनोसोडियम ग्लूटामेट का इस्तेमाल होता है। मोनोसोडियम ग्लूटामेट का असर बिल्कुल वैसा ही होता है जैसा कि चाय, कॉफी या चॉकलेट का। कैफीन की तरह ही मोनोसोडियम ग्लूटामेट शरीर को सक्रियता से भर देता है, जिसके कारण आप चैन की नींद नहीं सो पाते। इसके अलावा इस तरह का भोजन आपके शरीर को कई अन्य नुकसान भी पहुंचा सकता है।
इन सब्जियों को डिनर में न खाएं
कुछ सब्जियों में अघुलनशील फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो लंबे समय तक आपका पेट भरा रखती है और पाचन तंत्र की गति को भी धीमा कर देती है। इस तरह की सब्जियों से आपको गैस या पाचन संबंधी अन्य समस्याएं हो सकती हैं। ऐसी सब्जियों को रात के वक्त खाने से बचना चाहिए। इस तरह की सब्जियों में प्याज, ब्रोकली, पत्ता गोभी आदि सब्जियां शामिल हैं।
अत्यधिक अल्कोहल भी है नींद के लिए बाधा
अत्यधिक अल्कोहल का सेवन रात में न करें, क्योंकि अल्कोहल भी नींद को बाधा पहुंचाता है। यह मेटाबॉलिज्म को तेज कर देता है, जिससे दिमाग और शरीर आराम के बजाय सक्रियता के मोड़ में आ जाते हैं।