वीगन डाइट में शामिल करें ये 5 रिफ्रेशिंग ड्रिंक, आसान हैं इनकी रेसिपी
वीगन डाइट में किसी भी रूप में जानवर या जानवरों से उत्पादित चीजों का सेवन नहीं किया जाता है। यह एक प्लांट बेस्ड डाइट है। हालांकि, अगर आप अक्सर बाजार में रिफ्रेशिंग वीगन ड्रिंक्स की तलाश करते हैं और उनमें हमेशा हाई शुगर या फिर आर्टिफिशियल तत्वों को देखकर नहीं खरीदते हैं तो आप इन्हें खुद ही घर पर बना सकते हैं। आइए आज हम आपको पांच रिफ्रेशिंग वीगन ड्रिंक्स की रेसिपी बताते हैं।
सेब और दालचीनी का शेक
सामग्रियां: एक सेब, 200 मिली बादाम का दूध, एक बड़ी चम्मच अलसी, एक छोटी चम्मच बादाम का पेस्ट, एक छोटी चम्मच दालचीनी का पाउडर और एक छोटी चम्मच मेपल सिरप या अपनी पसंद का कोई स्वीटनर लें। रेसिपी: सबसे पहले सेब को धोकर छीलें और इसे बाकि सारी सामग्रियों के साथ ब्लेंडर में डालकर अच्छे से ब्लेंड करें। अब इस पेय को एक गिलास में डालें। इसके बाद इसे कुछ देर के लिए फ्रिज में रखने के बाद पीएं।
माचा लाट्टे
सामग्रियां: आधी या एक छोटी चम्मच माचा पाउडर, दो चम्मच स्वीटनर, एक बड़ी चम्मच गरम पानी और 180 मिली जई का दूध लें। रेसिपी: सबसे पहले एक कटोरी में माचा पाउडर और स्वीटनर को मिलाएं। अब इसमें गरम पानी डालकर इसे अच्छे से फेंटें। इसके बाद इसमें गरम जई का दूध डालें और व्हिस्क या मिल्क फ्रॉदर से झाग बनने तक इसे फेंटें। इसके बाद इस मिश्रण को गरम करके पीएं।
स्ट्रॉबेरी और गुलाब की लस्सी
सामग्रियां: पांच-छह स्ट्रॉबेरी, ढाई बड़ी चम्मच दानेदार चीनी (अगर स्ट्रॉबेरी बहुत मीठी है या आप कम मीठे वाले पेय पसंद करते हैं तो चीनी का कम उपयोग करें), एक चौथाई छोटी चम्मच इलायची पाउडर, एक चौथाई छोटी चम्मच गुलाब शरबत और दूध लेें। रेसिपी: सबसे पहले स्ट्रॉबेरी, दूध, बर्फ के टुकड़े और चीनी को एक ब्लेंडर में डालकर अच्छे से ब्लेंड कर लें। अब इसी ब्लेंडर में बाकि सामग्रियां डालकर भी ब्लेंड करें। अब इसे एक गिलास में डालकर पीएं।
कोकोनट कैरेमल लाट्टे
सामग्रियां: आपकी पसंदीदा कॉफी, एक कटोरी कोकोनट क्रीम, आधी कप जेई का दूध, दो बड़ी चम्मच मेपल सिरप, दो चम्मच ब्राउन शुगर, एक चौथाई छोटी चम्मच वनीला एसेंस, एक बड़ी चम्मच दालचीनी का पाउडर और एक चुटकी नमक लें। रेसिपी: सबसे पहले मध्यम आंच पर कोकोनट क्रीम गरम करें। फिर इसमें ब्राउन शुगर, मेपल सिरप, जेई का दूध, वनीला एसेंस, दालचीनी का पाउडर, नमक और कॉफी मिलाकर कुछ मिनट पकाएं। अब इस पेय को कप में डालकर पीएं।
स्ट्रॉबेरी लस्सी
सामग्रियां: 250 ग्राम स्ट्रॉबेरी, 250 मिली नारियल का दूध और 300 ग्राम दही लें। रेसिपी: सबसे पहले स्ट्रॉबेरी को धोकर इसका डंठल काट लें। अब सभी सामग्रियों को ब्लेंडर में डालकर इसे अच्छे से ब्लेंड करें। इसके बाद इसे एक गिलास में डालें और इसके ऊपर ताजा स्ट्रॉबेरी गार्निश करके इसका सेवन करें। यकीनन यह स्ट्रॉबेरी लस्सी आपको बहुत पसंद आएगी।
