क्रिसमस पार्टी के मेन्यू में शामिल करें ये 5 स्वादिष्ट स्नैक्स, आसान है रेसिपी
क्या है खबर?
क्रिसमस लगभग आ गया है, लेकिन पार्टी इसके अगले एक सप्ताह तक चलेगी जब तक की नया साल नहीं आ जाता। तब तक दोस्तों और परिवार के साथ मौज-मस्ती करने और उत्सव के उत्साह में डूबने का समय आ गया है। साथ ही पार्टी के मेन्यू को क्रिसमस की थीम पर तैयार करें। आइए आज हम आपको कुछ ऐसे स्नैक्स की रेसिपी बताते हैं, जो आपकी पार्टी में आने वाले मेहमानों को बहुत पसंद आएगें।
#1
स्ट्रॉबेरी सांता कैनपेस
इसे बनाने के लिए सबसे पहले ताजी स्ट्रॉबेरी को टुकड़ों में काटें। इसके बाद कटोरी में फेटा हुआ चीज और कुटी हुई काली मिर्च मिलाकर उसका मिश्रण तैयार करें। अब कटी हुई स्ट्रॉबेरी बेस पर इस मिश्रण को लगाएं, फिर इसे स्ट्रॉबेरी से ढक दें। अंत में इसे एक मल्टी ग्रेन डार्क चोको कुकीज या कोई भी अन्य मल्टी ग्रेन कुकीज पर रखने के बाद ठंडा करके परोसें। इससे कुकीज सांता की तरह लगेगीं।
#2
ग्रीक सलाद
सबसे पहले एक कटोरे में बारीक कटे टमाटर, बारीक कटी लाल और हरी शिमला मिर्च, प्याज, खीरा, सलाद वाली पत्तियां और काले ऑलिव्स डालें। इसके बाद इसमें 1/2 चम्मच नींबू का रस, 1 छोटा चम्मच औरिगेनो और स्वादानुसार नमक समेत थोड़ी काली मिर्च डालकर अच्छे से मिलाएं। अब इस स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक सलाद को मेहमानों के आगे परोसें। यहां जानिए 5 तरह के स्वास्थ्यवर्धक सलाद की आसान रेसिपी।
#3
खजूर, अखरोट और काजू का केक
इसके लिए सबसे पहले 30 मिनट दूध में भीगे खजूर और अखरोट को एक साथ ब्लेंड करें, फिर बटर पेपर लगे केक टिन में मिश्रण को डालकर कुछ देर फ्रिज में रखें। इसके बाद काजू, मेपल सिरप, नारियल तेल, नींबू का रस और लेमन जेस्ट को एक साथ ब्लेंड करें। अब इस मिश्रण को खजूर और अखरोट के मिश्रण पर फैलाएं और 3 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। अंत में इस केक पर कुछ बेरीज लगाकर इसे परोसें।
#4
डार्क चॉकलेट मूस
सबसे पहले एक छोटे सॉस पैन में डार्क चॉकलेट और शुगर-फ्री व्हिपिंग क्रीम को एक साथ मिलाकर थोड़ा पकाएं और फिर इसे एक कटोरे में डालें। अब एक दूसरे कटोरे में बची हुई क्रीम को गाढ़ा होने तक फेंटें और फिर इसमें वनिला एसेंस डालकर अच्छी तरह से फेंटें। इसके बाद चॉकलेट के मिश्रण में एक चौथाई कप व्हीप्ड क्रीम डालें और इसे परोसने से पहले कुछ देर फ्रिज में रखें। यहां जानिए चॉकलेट डेजर्ट की रेसिपी।
#5
क्रिसमस लड्डू
सबसे पहले गेहूं के आटे को एक पैन में हल्का सुनहरा होने तक भून लें और फिर इसमें अलसी, बादाम का आटा, नमक और मक्खन डालकर अच्छी तरह मिलाएं। अब इस मिश्रण को 3-4 मिनट तक भूनें और ठंडा होने दें। अब इसमें खजूर, इलायची, काजू और गेहूं के आटे का मिश्रण मिलाकर इसे क्रिसमस ट्री के मोल्ड में डाल दें। कुछ देर बाद इसे हल्के हाथों से निकालकर सभी को परोसें। यहां जानिए तरह-तरह के लड्डूओं की रेसिपी।