दुनिया की सबसे पुरानी शराब आज भी है पीने योग्य, गंदी बोतल में है पैक
क्या है खबर?
ज्यादातर लोग शराब का सेवन खुशी का इजहार करने, अवसाद और चिंता होने पर, गुस्सा होने या मूड बनाने के लिए करते हैं। हालांकि, अगर आपको 1,650 साल पुरानी शराब दी जाए तो क्या आप उसका सेवन कर पाएंगे? आपका जवाब शायद ना में हो, लेकिन विशेषज्ञों के मुताबिक, दुनिया की सबसे पुरानी शराब आज भी पीने योग्य है। आइए इसके बारे में विस्तार से जानते हैं।
मामला
1,650 साल पहले मिली थी शराब
रिपोर्ट्स के मुताबिक, दुनिया की सबसे पुरानी शराब को साल 1867 में जर्मनी के स्पीयर शहर में एक रोमन मकबरे की खुदाई के दौरान खोजा गया था। उस वक्त मिली 16 बोतलों में से यह एकमात्र बोतल आज भी बरकरार है। सबसे पुरानी शराब होने के कारण इसकी बोतल के चारों ओर गंदगी जमा है और देखने में भी बड़ी अजीब लगती है। हालांकि, इसके बावजूद यह शराब पीने लायक हो सकती है।
जानकारी
शराब को संरक्षित करने के लिए जैतून के तेल का होता था इस्तेमाल
उस समय लोग शराब को संरक्षित करने के लिए जैतून के तेल का इस्तेमाल करके सील बंद कर देते थे, ताकि बाहरी हवा से वह खराब न हो। हालांकि, अब जो शराब बची है वह एक स्पष्ट गैर-मादक तरल और सॉलिड रोसिन जैसा पदार्थ है।
बयान
शराब की बोतल खोलने का जोखिम नहीं उठाया जा सकता- शराब प्रोफेसर
रिपोर्ट्स के मुताबिक, स्पीयर में स्थित फ्लाज हिस्टोरिकल म्यूजियम में दुनिया की सबसे पुरानी शराब को प्रदर्शित किया गया है। हालांकि, विशेषज्ञ इस बात को लेकर हैरान है कि बोतल खोलने के बाद इसकी प्रतिक्रिया कैसी होगी। इस मामले पर शराब की प्रोफेसर मोनिका क्रिस्टमैन ने कहा, "जीव विज्ञान के अनुासर, यह शराब अभी भी खराब नहीं हुई है, लेकिन इसकी बोतल की स्थिति ऐसी है कि इसे खोलने का जोखिम नहीं उठाया जा सकता है।"
शराब की लत
न्यूजबाइट्स प्लस
शराब सालों पुरानी हो या ताजी, इसका सेवन किसी भी तरह से स्वास्थ्य के लिए सही नहीं है। इस कारण शराब की लत से छुटकारा पाने के लिए नीचे दिए घरेलू नुस्खों को अपनाएं। 1) जिस समय पर शराब का सेवन करते हैं, उस दौरान एक कटोरी अंगूर का सेवन करें। 2) अपनी डाइट में संतरे के जूस या फिर अनानास के जूस को शामिल करें। 3) अजवाइन का पानी और करेले का जूस पीएं।