केला पानी पूरी के बाद बाजार में आया सेव पूरी डोसा, अतरंगी रेसिपी देख लोग हैरान
क्या है खबर?
हाल ही में गुजरात के एक विक्रेता द्वारा बनाई गई केला पानी पूरी की वीडियो खूब वायरल हुई थी और अब सेव पूरी डोसा की अनोखी रेसिपी ने लोगों को हैरान कर दिया है।
डोसा और सेव पूरी को मिलाने के बारे में किसने सोचा होगा, लेकिन मुंबई के एक भोजनालय ने इस अतरंगी रेसिपी को चर्चा का विषय बना दिया है और इसके स्वादिष्ट होने की भी गारंटी दी है।
चलिए इसके बारे में जानते हैं।
रेसिपी
इस तरह से बनाया जाता है सेव पूरी डोसा
यूट्यूबर डेनिश तन्ना ने इंस्टाग्राम पर एक रील के जरिए इस अतरंगी रेसिपी का छोटा-सा हिस्सा साझा किया है, जबकि पूरी वीडियो उनके यूट्यूब चैनल पर मौजूद है।
इस वीडियो में साफ देखा जा सकता है कि एक आदमी पहले गर्म तवे पर डोसा बैटर फैलाता है, फिर इस पर बनी बनाई सेव पूरी और कद्दूकस करके चीज़ डालता है।
इसके बाद वह सभी सामग्रियों को मिलाकर डोसे को लपेटकर तरह-तरह की चटनियों के साथ परोसता है।
जानकारी
लोगों ने वीडियो देखकर साझा की विभिन्न प्रतिक्रियाएं
सोशल मीडिया पर इस संयोजन को देखकर यूजर्स का मन खराब हो गया है। एक यूजर ने लिखा, ' बकवास... तुमने मेरा पूरा मूड खराब कर दिया, डोसा से मेरा विश्वास उठ गया।' अन्य यूजर्स ने भी इस संयोजन को लेकर निराशा व्यक्त की है।
अन्य डोसा रेसिपी
इससे पहले पान डोसा की वीडियो हुई थी वायरल
सेव पूरी डोसा से पहले पान डोसा की रेसिपी का वीडियो सोशल मीडिया पर खूब वायरल हुआ था।
वीडियो को ट्विटर पर हैप्पी नाम के एक यूजर ने साझा किया था और इसके कैप्शन में लिखा, 'पान डोसा, इस ग्रह को छोड़ने का समय आ गया है।'
इस वायरल वीडियो ने कई यूजर्स को चौंका दिया और लोग इस तरह के अजीब फूड कॉम्बिनेशन को देखकर तरह-तरह की प्रतिक्रियाएं देने लगे।
अन्य फूड कॉम्बिनेशन
दिल्ली में मिलता है 'भिंडी का समोसा'
इससे पहले सोशल मीडिया पर दिल्ली के चांदनी चौक पर एक विक्रेता के भिंडी के समोसे बेचने का वीडियो वायरल हुआ था।
वीडियो में विक्रेता समोसा तोड़कर उसके अंदर की स्टफ भिंडी दिखाते हुए उसमें आलू-मटर की सब्जी, मसाले और चटनी डालकर ग्राहक को पकड़ाता नजर आता है।
विक्रेता का कहना था कि समोसे के अंदर भरी हुई भिंडी को इस तरह से पकाया जाता है कि उसमें कोई भी चिपचिपाहट नहीं होती है। इससे उसका स्वाद बढ़ जाता है।