13 करोड़ में बिकी 276 किलो की मछली, जानें क्या है खासियत

जानकारी के मुताबिक, जापान की राजधानी टोक्यो के विश्वप्रसिद्ध शुकीजी मछली बाजार में हर साल की शुरुआत में टूना मछली की नीलामी की जाती है, जिस पर करोड़ों रुपये की बोली लगाई जाती है और हर बार की तरह कियोशी किमुरा ने इसे खरीदा।

कियोशी अब तक कई टूना मछलियों को खरीद चुके हैं और अपने रेस्तरां में ग्राहकों को परोस चुके हैं।

इस मछली को खरीदने वाले कियोशी सूशी रेस्तरां के मालिक हैं, जिन्हें टूना किंग कहा जाता है।

दरअसल, हर साल की तरह इस बार भी नववर्ष पर 276 किलोग्राम की ब्लूफिन टूना मछली की नीलामी हुई, जिसे सूशी रेस्तरां के मालिक कियोशी किमुरा ने 193.2 मिलियन येन यानी लगभग 13 करोड़ रूपये में खरीदा।

कियोशी ने बताया कि हर साल की तरह इस बार भी मछली को वह अपने ग्राहकों को परोसेंगे।

बता दें कि कियोशी ने ही पिछले साल भी 278 किलो की टूना को 22 करोड़ रुपए में खरीदा था।

ब्लूफिन टूना मछली एक लुप्तप्राय प्रजाति है, जिस वजह से यह बेहद ही खास मानी जाती है।

टूना मछली सिर्फ स्वाद ही नहीं बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद है, जिसमें ओमेगा-3 और विटामिन जैसे कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं।

इसे जापान में बहुत ही पसंद किया जाता है, लेकिन यह मछली मुश्किल से मिलती है, क्योंकि यह धीरे-धीरे लुप्त होती जा रही है।

इसी वजह से जापान के इस ऑक्शन की आलोचना भी होती है।