धनिया पाउडर के सेवन से मिल सकते हैं कई स्वास्थ्य लाभ, जानिए 5 फायदे
क्या है खबर?
धनिया पाउडर एक ऐसा मसाला है, जो कई व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ उन्हें सुंदर भी बनाता है। हालांकि, यह केवल स्वाद तक सीमित नहीं है, बल्कि इसमें कई औषधीय गुण भी होते हैं। यही कारण है कि कई आयुर्वेदिक विशेषज्ञ इसे सेहत के लिए फायदेमंद मानते हैं। धनिये में कई ऐसे पोषक तत्व होते हैं, जो हमारे शरीर को स्वस्थ रखते हैं। आइए जानते हैं कि धनिये का सेवन करने से क्या-क्या स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं।
#1
पाचन क्रिया के लिए है लाभदायक
धनिया पाउडर में मौजूद फाइबर पाचन क्रिया को ठीक रखने में मददगार है। इसके अतिरिक्त इसमें सूजन कम करने वाले गुण होते हैं, जो आंत की सूजन को कम कर सकते हैं। इससे कब्ज, गैस और अपच जैसी समस्याओं से भी राहत मिल सकती है। आयुर्वेदिक विशेषज्ञों के अनुसार, धनिये का सेवन करने से पाचन क्रिया में सुधार होता है और आंतें स्वस्थ रहती हैं। इसलिए इसे अपनी खाने की आदतों में शामिल करना फायदेमंद हो सकता है।
#2
रोग प्रतिरोधक क्षमता को मिल सकती है मजबूती
धनिये में मौजूद पोषक तत्व और विटामिन-सी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में काफी मदद कर सकते हैं। ये गुण शरीर को बैक्टीरिया और वायरस से लड़ने की शक्ति देते हैं। इसके अलावा इसमें सूजन कम करने वाले गुण भी होते हैं, जो शरीर में सूजन को कम करने में मदद करते हैं। रोजाना धनिये का सेवन करने से आप सर्दी-खांसी और अन्य मौसमी समस्याओं से बचे रह सकते हैं और आपकी प्रतिरोधक क्षमता भी मजबूत रहती है।
#3
ब्लड शुगर का स्तर रह सकता है नियंत्रित
धनिये में ब्लड शुगर कम करने वाले गुण होते हैं, जो ब्लड शुगर के स्तर को कम करने में मदद कर सकते हैं। इससे शरीर में इंसुलिन के स्तर को नियंत्रित करने में मदद मिलती है। इसके अलावा धनिये में मौजूद फाइबर शरीर की आंतरिक क्रियाओं को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है। यह शरीर में ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।
#4
हृदय को स्वस्थ रखने में है सहायक
धनिये में पोषक तत्व और सूजन कम करने वाले गुण होते हैं, जो हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकते हैं। ये गुण खराब कोलेस्ट्रॉल के जमाव को कम करके अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं। इसके अतिरिक्त धनिये में मौजूद पोषक तत्व हृदय को स्वस्थ रखने में सहायक होते हैं। ये गुण हृदय से जुड़ी समस्याओं के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं।
#5
त्वचा के लिए है फायदेमंद
धनिये में कीटाणु नाशक और बैक्टीरिया को रोकने वाले गुण होते हैं, जो त्वचा की समस्याओं जैसे कि मुंहासे और सूजन को कम करने में मदद करते हैं। साथ ही इसमें मौजूद विटामिन-सी त्वचा के लिए फायदेमंद होता है। यह त्वचा की चमक बढ़ाने में मदद करता है और त्वचा को स्वस्थ रखता है। इसके अलावा धनिये में मौजूद पोषक तत्व त्वचा की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने में मदद करते हैं।