कोरोना वायरस: सोशल डिस्टेंसिंग का नायाब उदाहरण, इस "रेस्टोरेंट" में बैठ सकता है केवल एक ग्राहक
कोरोना वायरस से बचने के लिए लोग अपने-अपने तरीके से सोशल डिस्टेंसिंग का पालन कर रहे हैं। लेकिन स्वीडन के 'टेबल फॉर वन' नामक रेस्टोरेंट ने सोशल डिस्टेंसिंग का एक अनोखा उदाहरण पेश किया है। नाम के अनुसार यहां एक बार में सिर्फ एक ही व्यक्ति बैठ सकता है। इतना ही नहीं, बैठक व्यवस्था किसी हॉल में नहीं बल्कि एक खुले मैदान में की गई है, जहां के नजारों का लुत्फ व्यंजनों का जायका लेते हुए लिया जा सकता है।
बेहद अनोखी है इस रेस्टोरेंट की सर्विस
यह रेस्टोरेंट स्वीडन की राजधानी स्टॉकहोम में है, जिसका उद्घाटन 10 मई को किया जाएगा। इस रेस्टोरेंट की सबसे खास बात यह भी है कि व्यंजनों को ग्राहक की टेबल तक पहुंचाने के लिए भी अनोखा तरीका अपनाया गया है। रसोई से टेबल तक एक रस्सी बांधी गई है, जिस पर एक टोकरी लटकाई है, जिसमें तैयार खाने को उस टोकरी में रखकर टेबल तक पहुंचाया जाएगा। इस रेस्टोरेंट के मालिक स्वीडिश युगल रैसमस पर्सन और लिंडा कार्लसन है।
इस तरह से आया इस रेस्टोरेंट का ख्याल
जानकारी के मुताबिक, इस रेस्टोरेंट का ख्याल रैसमस और लिंडा को अपने पैरेंट्स के साथ लंच करते समय आया। दरअसल, कुछ दिनों पहले रैसमस के सास-ससुर उनके यहां लंच के लिए आए थे। उन्होंने गार्डन में खाने की टेबल सजाई, ताकि खुले में खाने का जायका लिया जा सके। इसके बाद रसोई की खिड़की से खाना परोसते हुए उनके मन में ख्याल आया कि क्यों न एक ऐसा रेस्टोरेंट खोला जाए जो सोशल डिस्टेंसिंग का अच्छा उदाहरण बन सके।
हर किसी के लिहाज से एकदम परफेक्ट होगा यह रेस्टोरेंट
इस अनोखे रेस्टोरेंट का मेन्यू रैसमस ने तैयार किया है जो खुद एक शेफ हैं, जहां आने वाले अलग-अलग तरह के व्यंजनों के साथ-साथ विभिन्न ड्रिंक्स का भी स्वाद ले सकते हैं। खास बात तो यह है कि 'टेबल फॉर वन' उन लोगों के लिए भी एकदम परफेक्ट है, जिनकी आर्थिक स्थिति अच्छी नहीं है। इस बारे में लिंडा ने कहा, "हर कोई मुश्किल दौर से गुजर रहा हैं, जिस वजह से वे सभी का स्वागत करते हैं।"
यह रेस्टोरेंट पूरी तरह से कोरोना मुक्त- लिंडा
अपने रेस्टोरेंट को लेकर लिंडा ने दावा भी किया है कि 'टेबल फॉर वन' दुनिया का एकमात्र COVID-19 से सुरक्षित रेस्तरां होगा। उन्होंने बताया कि रेस्टोरेंट में स्वच्छता का पूरा ख्याल रखा जाएगा और टेबल को दिन में दो बार सैनेटाइज किया जाएगा। साथ ही बर्तनों को भी बार-बार धोया जाएगा। उनका आगे कहना है, "भोजन तैयार करते समय वे अपना ध्यान एकमात्र मेहमान पर रखना चाहते हैं, ताकि मेहमान का अनुभव पूरी तरह से COVID-19 मुक्त हो।"
