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स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं दूध के ये विकल्प, डाइट में जरूर करें शामिल
दूध स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है क्योंकि यह कई ऐसे पोषक तत्वों से समृद्ध होता है जो न सिर्फ हड्डियों मजबूती बल्कि पूरे शरीर का विकास करने में भी सहायक होता है। वैसे आजकल बाजार में कई प्रकार के दूध उपलब्ध हैं जो अपने अलग स्वाद और गुणों के लिए प्रसिद्ध है। आज हम आपको उन्हीं में से कुछ के बारे में बताने जा रहे हैं जिनका सेवन स्वास्थ्य के लिए लाभकारी सिद्ध हो सकता है।
बादाम का दूध
बादाम के दूध को बनाने के लिए बादाम और पानी का इस्तेमाल करके बनाया जाता है। इस दूध में गाय के दूध के मुकाबले काफी कम कैलोरी शामिल होती हैं। वहीं यह एंटीऑक्सिडेंट गुणों से भी भरपूर होता है जिस कारण इसका सेवन स्वास्थ्य के लिए बेहद ही लाभकारी हो सकता है। अच्छी बात तो यह है कि बादाम का दूध उन लोगों के लिए एक स्वादिष्ट दूध का विकल्प बन सकता है जो दूध पीना पसंद नहीं करते हैं।
ओट्स मिल्क
सुनने में भले ही आपको अजीब लगे लेकिन इस श्रेणी में भिगे ओट्स से बनने वाले दूध का नाम भी शामिल है जो उच्च कार्बस और फाइबर जैसे पोषक गुणों से समृद्ध होता है। इस दूध का नियमित तौर पर सेवन करने से आप अपने वजन को कम करने से लेकर मधुमेह समेत कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित रखने तक कई स्वास्त्य लाभ पा सकते हैं। लेकिन इसका सेवन सीमित मात्रा में ही करें।
सोया मिल्क
सोयाबीन से बनने वाला यह दूध भी स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होता है। इसका सेवन करने से कई शारीरिक और मानसिक समस्याओं के इलाज में मदद मिल सकती है। सोया मिल्क का सेवन आप नियमित तौर पर 240 मिली यानी करीब एक गिलास तक कर सकते हैं। खासकर वजन घटाने का प्रयास कर रहे लोगों को इसका सेवन जरूर करना चाहिए। लेकिन इसका सेवन करने से पहले एक बारी अपने डॉक्टर से सलाह परामर्श जरूर कर लें।
नारियल का दूध
नारियल का दूध काफी स्वादिष्ट होता है और यह न सिर्फ सेहत बल्कि त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद माना जाता है। हम ऐसा इसलिए कह रहे हैं क्योंकि नारियल का दूध विटामिन-सी, विटामिन-बी 6, विटामिन-ई, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, पोटेशियम, प्रोटीन और फाइबर समेत कई पोषक गुणों से समृद्ध होता है। इसलिए इस दूध का नियमित तौर पर सेवन करना स्वास्थ्य को कई लाभ दे सकता है तो आज से ही इसको अपनी डाइट का हिस्सा बना डालिए।
