अचानक से बढ़ जाए वजन तो समझ जाइए शरीर में है विटामिन C की कमी
शरीर को स्वस्थ रखने के लिए विटामिन C बहुत ज़रूरी है। विटामिन C यानी एस्कॉर्बिक एसिड एक शक्तिशाली एंटी-ऑक्सीडेंट है जो शरीर के सर्कुलेटरी तंत्र के लिए ज़रूरी होता है। इसकी वजह से व्यक्ति स्कर्वी बीमारियों से बचा रहता है। शरीर में विटामिन C की कमी होने पर प्रतिरोधक क्षमता कमज़ोर होने के साथ ही दिल और आँखों से संबंधित बीमारियाँ होने लगती हैं। आइए जानें इसकी कमी से कौन-कौन सी शारीरिक समस्याओं का सामना करना पड़ता है।
थकान और त्वचा पर नील के निशान
असामान्य रूप से थकान महसूस होने का मतलब विटामिन C की कमी है। विटामिन C शरीर में कार्निटाइन को कम करता है, जिससे मेटाबॉलिज़्म और ऊर्जा बढ़ती है। ऐसे में इसकी कमी होने से थकान की समस्या हो जाती है। अगर आपकी त्वचा पर नील के निशान पड़ने लगें, तो समझ जाइए कि आपके शरीर में विटामिन C की कमी है। इसकी वजह से रक्त वाहिकाएँ कमज़ोर हो जाती हैं। इसी वजह से शरीर पर ऐसे निशान पड़ने लगते हैं।
नाक और मसूड़ों से ख़ून आना
अगर आपकी नाक से हर समय ख़ून निकलता है, तो इसका मतलब है कि आपके शरीर में विटामिन C की कमी हो सकती है। ऐसा होने पर अपनी डाइट में विटामिन C से भरपूर आहार शामिल करें। मसूड़ों से ख़ून आना, सूजन और दर्द की समस्या हो रही हो तो आपको तुरंत विटामिन C की जाँच करवानी चाहिए। 30 साल की उम्र के बाद हर व्यक्ति को डाइट में 1,000 मिलीग्राम विटामिन C की आवश्यकता होती है।
जोड़ों में दर्द या सूजन
अक्सर एक उम्र के बाद जोड़ों में दर्द और सूजन की समस्या हो जाती है, लेकिन अगर उम्र से पहले ही आपको यह समस्या हो तो इसका मतलब विटामिन C की कमी हो सकती है। इससे जोड़ों में कोलेजन का स्तर कम हो जाता है।
रूखे बाल और बालों का झड़ना, अचानक वजन बढ़ना
तेज़ी से बाल झड़ने की वजह शरीर में विटामिन C की कमी होना हो सकता है। इसके साथ ही इसकी कमी से बाल रूखे, बेजान और दोमुहें हो जाते हैं। इसलिए विटामिन C की कमी न होने दें। डाइटिंग और एक्सरसाइज के बाद भी वजन तेज़ी से बढ़ रहा है, तो विटामिन C की कमी हो सकती है। विटामिन C मेटाबॉलिज़्म को रेगुलेट करती है, ऐसे में इसकी कमी मेटाबॉलिज़्म को धीमा कर देती है और वजन बढ़ने लगता है।
रुखी त्वचा और इंफ़ेक्शन होना
विटामिन C की कमी से त्वचा की चमक खो जाती है और वह रुखी हो जाती है। मुहाँसे भी विटामिन C की कमी की वजह से होते हैं। इसके साथ ही विटामिन C एजिंग को कम करती है। विटामिन C शरीर की रोग-प्रतिरोधक क्षमता को मज़बूत बनाने का काम करती है। इससे आप इंफ़ेक्शन जैसी बीमारियों से बचे रहते हैं। जबकि इसकी कमी की वजह से आप बैक्टीरियल और इंफ़ेक्शनल बीमारियों की चपेट में आ जाते हैं।
ऐसे करें विटामिन C की कमी को पूरा
खट्टे रसदार फलों जैसे नींबू, आँवला, नारंगी, बेर, अंगूर, टमाटर, अमरूद, सेब, कटहल, पुदीना, दूध, चुकंदर और पालक में विटामिन C भरपूर मात्रा में पाई जाती है। इसके अलावा दालों में भी विटामिन C की भरपूर मात्रा पाई जाती है।
