अंडा खाने से होते हैं ये पाँच स्वास्थ्य संबंधी फ़ायदे, आज ही डाइट में करें शामिल
क्या है खबर?
'संडे हो या मंडे, रोज़ खाओ अंडे' वाली कहावत बहुत पुरानी है और यह सही भी है। अंडा स्वास्थ्य के लिए इतना फ़ायदेमंद होता है कि इसे हर किसी को अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए।
अंडा एक सुपर फ़ूड है और इसमें प्रोटीन, कैल्शियम एवं ओमेगा 3 फैटी एसिड पाया जाता है। प्रोटीन माँसपेशियों को मज़बूत तो कैल्शियम दाँतों को मज़बूत बनाता है।
ऐसे में आज यहाँ जानें अंडा खाने से होने वाले पाँच स्वास्थ्य संबंधी फ़ायदे।
#1
वजन घटाने और बढ़ाने में फ़ायदेमंद
अंडा आपके वजन को नियंत्रित करने में काफ़ी मददगार है। इसे खाने से भूख शांत होती है और ज़्यादा देर तक पेट भरा रहता है। ऐसे में आप ओवरईटिंग से बच जाते हैं।
अगर आप वजन कम करना चाहते हैं, तो केवल अंडे का सफ़ेद भाग खाएँ, क्योंकि पीले वाले भाग में कोलेस्ट्रॉल ज़्यादा होता है।
वहीं, जो लोग वजन बढ़ाना चाहते हैं, उन्हें पीला वाला भाग ख़ासतौर से खाना चाहिए। इससे कम समय में ही आपका वजन बढ़ जाएगा।
जानकारी
आँखों की रोशनी बढ़ाए
अंडे में भरपूर मात्रा में कैरोटिनायड्स पाया जाता है, जो आँखों के लिए बहुत फ़ायदेमंद होता है। रोज़ाना एक अंडा खाने से मोतियाबिंद का ख़तरा नहीं रहता है। इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट रेटिना को मज़बूत बनाते हैं।
#3
याददाश्त बढ़ाए और टेंशन भगाए
अंडे में मौजूद ओमेगा 3, विटामिन और फैटी एसिड दिमाग के लिए बहुत ही अच्छे होते हैं। इसके अलावा अंडे में कोलीन पाया जाता है, जिससे याददाश्त तेज़ होती है और दिमाग एक्टिव रहता है।
साथ ही अंडे में मौजूद विटामिन B-12 टेंशन को दूर करने में मदद करता है। इसमें कई ऐसे तत्व भी पाए जाते हैं, जो तनाव दूर करके मूड को अच्छा बनाते हैं।
ऐसे में हर किसी को अंडा अपनी डाइट में ज़रूर शामिल करना चाहिए।
#4
बालों और त्वचा के लिए फ़ायदेमंद
कमज़ोर, पतले और झड़ते बालों का सामना आज के समय में लगभग हर कोई कर रहा है। आपको बता दें कि अंडे के पीले भाग में बायोटिन होता है, जो बालों को मज़बूती और त्वचा को कसाव देता है।
अंडे के पीले भाग को बालों में लगाने से बाल कोमल और मुलायम होते हैं।
इसके अलावा अंडे के पीले भाग को फेसपैक या मास्क के तौर पर इस्तेमाल करके त्वचा की झुर्रियों को भी कम किया जा सकता है।
जानकारी
शरीर को दे भरपूर ऊर्जा
अंडा ऊर्जा से भरपूर होता है, इसलिए इसे खाने से आपके शरीर को भरपूर ऊर्जा मिलती है। नाश्ते में अंडा खाने से आप दिनभर ऊर्जा से भरे रहेंगे। इसके अलावा आपकी कार्यक्षमता में भी बढ़ोतरी होगी।
नुकसान
अंडा खाने से होने वाले नुकसान
अंडा खाने से सेहत संबंधी कई फ़ायदे होते हैं, तो वहीं इसके कुछ नुकसान भी हैं, जो निम्न हैं:
बता दें कि ज़्यादा अंडा खाने वालों को कैंसर का ख़तरा ज़्यादा होता है। एक शोध के अनुसार, सप्ताह में तीन से ज़्यादा अंडा खाने से प्रोस्टेट कैंसर होने का ख़तरा बढ़ जाता है।
वहीं, जिन्हें हाई ब्लड प्रेशर, डायबिटीज और दिल की बीमारी हो, उन्हें अंडे का पीला वाला भाग नहीं खाना चाहिए, क्योंकि ये दिल के लिए नुक़सानदेह है।