सर्दियों में गुड़ वाली चाय पीने से मिल सकते हैं ये फायदे, जानें इसकी रेसिपी भी
क्या है खबर?
गुड़ वाली चाय का सेवन सर्दियों में किया जाता है। यह न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होती है। गुड़ में मौजूद जरूरी तत्व और चाय की गर्माहट मिलकर शरीर को गर्माहट और ऊर्जा प्रदान कर सकते हैं। इस लेख में हम आपको गुड़ वाली चाय के फायदे और इसे बनाने का तरीका बताएंगे, जिससे आप अपने दिन की शुरुआत एक सेहतमंद पेय से कर सकें।
रेसिपी
गुड़ वाली चाय बनाने का तरीका
गुड़ वाली चाय बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में पानी उबालें, फिर उसमें चायपत्ती डालें और इसे 5 मिनट तक उबलने दें। इसके बाद इसमें गुड़ डालें और अच्छी तरह मिलाएं। गुड़ पूरी तरह से घुलने के बाद इसमें थोड़ा दूध डालें और फिर से उबालें। अब इस मिश्रण को कप में छानकर डालें और गर्मागर्म परोसें। आप चाहें तो इसमें इलायची या अदरक भी डाल सकते हैं।
#1
सर्दियों में गर्माहट देने में है सहायक
सर्दियों में ठंड से बचने के लिए गर्म चीजों का सेवन करना जरूरी होता है। गुड़ वाली चाय इसमें मददगार साबित होती है क्योंकि यह शरीर को अंदर से गर्माहट प्रदान करती है। गुड़ में मौजूद आयरन और मैग्नीशियम जैसे तत्व शरीर को ऊर्जा देते हैं और ठंड से बचाते हैं। इसके अलावा चाय में मौजूद मसाले जैसे इलायची और अदरक भी गर्माहट देने में सहायक होते हैं, जिससे आप ठंड में भी स्वस्थ महसूस करते हैं।
#2
रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ावा देने में है प्रभावी
गुड़ वाली चाय में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ावा देने में मदद करते हैं। ये एंटी-ऑक्सीडेंट्स शरीर को हानिकारक तत्वों से लड़ने में मदद करते हैं, जिससे आप बीमारियों से दूर रहते हैं। इसके अलावा गुड़ में मौजूद आयरन और मैग्नीशियम जैसे तत्व भी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने में सहायक होते हैं। नियमित रूप से गुड़ वाली चाय पीने से आपका शरीर अधिक स्वस्थ और मजबूत बनता है।
#3
पाचन क्रिया को सुधारने में है मददगार
गुड़ वाली चाय पाचन क्रिया को सुधारने में मददगार साबित होती है। इसमें मौजूद अदरक और इलायची जैसे मसाले पाचन तंत्र को बेहतर बनाते हैं और गैस जैसी समस्याओं से राहत दिलाते हैं। अदरक और इलायची का सेवन करने से पेट की सफाई होती है और कब्ज जैसी समस्याओं से भी राहत मिलती है। इस तरह गुड़ वाली चाय का सेवन आपके पाचन तंत्र के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
#4
सांस संबंधित समस्याओं से मिलेगी राहत
गुड़ वाली चाय सांस संबंधित समस्याओं जैसे अस्थमा और ब्रोंकाइटिस से राहत दिलाने में मददगार साबित होती है। इसमें मौजूद इलायची और अदरक के कारण सांस नली खुलती है और श्वसन तंत्र बेहतर तरीके से काम करता है। इस चाय का सेवन करने से सांस लेने में आसानी होती है और फेफड़ों की कार्यक्षमता भी सुधार होती है। यह चाय ठंड के मौसम में खासतौर पर लाभकारी होती है क्योंकि ठंड से होने वाली समस्याओं से बचाव होता है।
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मानसिक स्वास्थ्य के लिए है फायदेमंद
गुड़ वाली चाय मानसिक स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद होती है। इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स तनाव कम करने में मदद करते हैं और मूड बेहतर बनाते हैं। नियमित रूप से इस चाय का सेवन करने से आप अधिक खुश रहते हैं और मानसिक शांति प्राप्त करते हैं। इस प्रकार गुड़ वाली चाय न केवल स्वादिष्ट होती है बल्कि सेहत के लिए भी अच्छी होती है।