स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है काला लहसुन, जानिए इसके 5 प्रमुख फायदे
क्या है खबर?
सादा लहसुन कई औषधीय गुणों से भरा होता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसका काला रूप भी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। काले लहसुन को कच्चे लहसुन को पकाकर बनाया जाता है और इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स, सूजन कम करने वाले गुणों के साथ-साथ कई पोषक तत्व होते हैं। आइए आज हम आपको काले लहसुन के सेवन से मिलने वाले फायदे बताते हैं।
#1
कैंसर के खतरे को कम करने में है सहायक
काले लहसुन में ऐसे तत्व होते हैं, जो कैंसर के खतरे को कम करने में मदद कर सकते हैं। कई शोध के अनुसार, काले लहसुन के अर्क में कैंसर से लड़ने वाले गुण होते हैं, जो कैंसर कोशिकाओं को बढ़ने से रोक सकते हैं। इसके अलावा यह शरीर में कैंसर फैलाने वाले ट्यूमर को भी रोकता है। हालांकि, यह ध्यान रखना जरूरी है कि काले लहसुन का सेवन कैंसर का इलाज नहीं है।
#2
दिल को स्वस्थ रखने में है कारगर
काले लहसुन का सेवन दिल को स्वस्थ रखने में मदद कर सकता है। काले लहसुन में मौजूद तत्व धमनियों में चर्बी के जमाव को रोकने में मदद कर सकते हैं और दिल को स्वस्थ रख सकते हैं। इसके अलावा ये तत्व धमनियों के सख्त होने और संकुचन को रोकने में भी मददगार हो सकते हैं। इसलिए इसे खाने में शामिल करना फायदेमंद है।
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रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में है मददगार
काले लहसुन में मौजूद तत्व रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं। इससे शरीर कई तरह के संक्रमण और बीमारियों से लड़ने में सक्षम हो सकता है। इसके अलावा यह शरीर की सफाई करने और हानिकारक प्रभावों को कम करने में भी प्रभावी है। इस तरह की विशेषताओं के कारण इसे खाने में शामिल करना फायदेमंद हो सकता है।
#4
पाचन क्रिया को सुधारने में है प्रभावी
काले लहसुन का सेवन पाचन क्रिया को सुधारने में मदद कर सकता है। इसमें फाइबर की भरपूर मात्रा होती है, जो पाचन क्रिया की सफाई करने में मददगार होता है। इसके अलावा इसमें मौजूद तत्व शरीर में मौजूद हानिकारक तत्वों को बाहर निकालने में मदद कर सकते हैं। इसके लिए रोजाना एक लहसुन की कली का सेवन करना चाहिए।
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मधुमेह के खतरे को कर सकता है कम
काले लहसुन का सेवन मधुमेह के रोगियों के लिए भी फायदेमंद हो सकता है। इसमें मौजूद तत्व शरीर में इंसुलिन हार्मोन का संतुलन बनाए रखने में मददगार हो सकते हैं। इससे रक्त में शक्कर के स्तर को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है। हालांकि, मधुमेह रोगी बिना डॉक्टर की सलाह के काले लहसुन का सेवन न करें क्योंकि हर मरीज की स्थिति अलग होती है, इसलिए डॉक्टरी सलाह जरूरी है।