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चुकंदर उगाते समय न करें ये 5 गलतियां, नहीं मिलेगी अच्छी फसल
चुकंदर उगाने से जुड़ी गलतियां

चुकंदर उगाते समय न करें ये 5 गलतियां, नहीं मिलेगी अच्छी फसल

लेखन अंजली
Sep 08, 2025
05:29 pm

क्या है खबर?

चुकंदर एक पौष्टिक सब्जी है, जिसे घर पर उगाना काफी आसान है। हालांकि, कई लोग इसे उगाते समय कुछ गलतियां कर देते हैं, जिससे फसल अच्छी नहीं होती है। इन गलतियों को समझकर और सही तरीके अपनाकर आप अपनी चुकंदर की फसल को बेहतर बना सकते हैं। इस लेख में हम आपको कुछ ऐसी सामान्य गलतियों के बारे में बताएंगे, जो लोग करते हैं और उन्हें कैसे सुधारा जा सकता है।

#1

मिट्टी का सही चयन न करना

चुकंदर उगाने के लिए सही मिट्टी का चयन करना बहुत जरूरी है। अक्सर लोग किसी भी तरह की मिट्टी में बीज बो देते हैं, जिससे पौधे ठीक से नहीं बढ़ते हैं। चुकंदर के लिए हल्की और नमी वाली मिट्टी सबसे अच्छी होती है। इसके अलावा मिट्टी का खट्टापन भी 6-7 के बीच होना चाहिए ताकि पौधे स्वस्थ रहें। अगर आपकी मिट्टी में पोषक तत्व कम हैं तो आप उसमें खाद मिला सकते हैं।

#2

अधिक पानी देना

चुकंदर पौधे को अधिक पानी देना एक बड़ी गलती हो सकती है। अधिक पानी देने से पौधे की जड़ें सड़ सकती हैं और फसल खराब हो सकती है। इसलिए हमेशा मिट्टी की नमी जांचने के बाद ही पानी दें। अगर मिट्टी हल्की गीली लगे तो ही पौधे को पानी दें। इससे आपका चुकंदर पौधा स्वस्थ रहेगा और फसल भी अच्छी होगी। सही मात्रा में पानी देने से पौधे की जड़ें मजबूत होती हैं।

#3

समय से पहले बीज बो देना

कई लोग समय से पहले ही बीज बो देते हैं, जिससे पौधे ठीक से विकसित नहीं हो पाते हैं। चुकंदर के बीज बोने का सही समय ठंडा मौसम होता है जब मिट्टी की तापमान भी सही रहती है। इससे आपके पौधे स्वस्थ रहेंगे और फसल भी अच्छी होगी। सही समय पर बीज बोने से पौधों की वृद्धि में मदद मिलती है और वे मजबूत बनते हैं।

#4

पोषक तत्वों की कमी होना

कभी-कभी लोग सोचते हैं कि सिर्फ पानी देने से ही सब कुछ ठीक हो जाएगा, जबकि ऐसा नहीं है। चुकंदर के पौधे को पोषक तत्वों की भी जरूरत होती है, जैसे नाइट्रोजन, पोटैशियम और फॉस्फोरस आदि। अगर इनकी कमी होगी तो आपके पौधे ठीक से नहीं बढ़ेंगे। इसलिए समय-समय पर खाद डालते रहना चाहिए ताकि पौधे को सभी जरूरी पोषक तत्व मिल सकें और वह स्वस्थ रह सके।

#5

धूप की कमी होना

चुकंदर के पौधों को पर्याप्त धूप मिलना बहुत जरूरी है। अगर उन्हें सही मात्रा में धूप नहीं मिलेगी तो वे ठीक से विकसित नहीं हो पाएंगे। इसलिए हमेशा सुनिश्चित करें कि आपके पौधे ऐसी जगह पर हों जहां उन्हें रोजाना कम से कम 6-8 घंटे की धूप मिले। इससे आपके पौधे स्वस्थ रहेंगे और फसल भी अच्छी होगी। सही रोशनी से पौधों की वृद्धि में मदद मिलती है और वे मजबूत बनते हैं।