इन स्नैक्स के बिना अधूरा रहेगा मूवी नाइट का मजा, पहले ही बनाकर रखें
क्या है खबर?
आज कल लोगों को अपने प्रियजनों और दोस्तों के साथ मिलकर मूवी नाइट का आयोजन करना पसंद आने लगा है। कई लोग इसे 'नेटफ्लिक्स एंड चिल' नाम देते हैं, जिसके दौरान टीवी या मोबाइल पर फिल्में देखना शामिल होता है। हालांकि, इन मूवी नाइट का असली मजा तभी आता है, जब खान-पान के लिए ढेर सरे स्नैक्स भी हों। अगर आप अपने घर पर मूवी नाइट का आयोजन कर रहे हैं तो ये 5 स्नैक्स बनाना न भूलें।
#1
पॉपकॉर्न
पॉपकॉर्न को एक स्नैक के रूप में नहीं देखा जाता, बल्कि यह अब फिल्मों का पर्याय बन चुका है। इसीलिए आपकी मूवी नाइट बिना पॉपकॉर्न बनाए पूरी ही नहीं हो सकती है। यह चुटकियों में बनने वाला पौष्टिक स्नैक होता है, जो उतनी ही जल्दी सफा-चट्ट भी हो जाता है। आप बाजार में मिलने वाले पैकेट वाले पॉपकॉर्न खरीदकर ला सकते हैं, जो ओवन या कुकर में बनकर तैयार हो जाते हैं। फिल्म देखते-देखते ये 5 तरह के पॉपकॉर्न खाएं।
#2
कोल्ड कॉफी
ज्यादातर लोग फिल्म देखते-देखते कोल्ड ड्रिंक पीना पसंद करते हैं। हालांकि, आप उसकी जगह स्वादिष्ट कोल्ड कॉफी परोसे सकते हैं। इसकी रेसिपी बेहद आसान होती है और बनाने में ज्यादा मेहनत भी नहीं लगती है। इसके लिए एक मिक्सर में दूध, इंस्टेंट कॉफी पाउडर, चीनी, वेनिला आइसक्रीम, बर्फ और चॉकलेट सिरप पीसें। अब इसे गिलास में निकालें और ऊपर से आइसक्रीम और चॉकलेट सिरप डालकर ठंडा परोसें। आप कोल्ड कॉफी को पौष्टिक बनाने के लिए ये टिप्स अपना सकते हैं।
#3
चाइनीज व्यंजन
हमारे देश के लोगों को भारतीय खान-पान के बाद अगर कोई क्विजीन पसंद आती है तो वह है चाइनीज। आप अपनी मूवी नाइट को शानदार बनाने के लिए उसके मेन्यू में इंडो-चीनी व्यंजन शामिल कर सकते हैं। पार्टी के लिए मोमो, चौमीन, मंचूरियन, फ्राइड राइस, स्प्रिंग रोल और चिली पनीर जैसे व्यंजन मंगवाएं। अगर आपके पास समय हो तो आप ये सभी व्यंजन घर पर भी आसानी से बना सकते हैं।
#4
पिज्जा
पिज्जा एक ऐसा पकवान है, जो न केवल बच्चों, बल्कि बड़ों को भी बहुत पसंद आता है। यही कारण है कि यह व्यंजन आपकी मूवी नाइट का हिस्सा जरूर होना चाहिए। पिज्जा पर डलने वाली टॉपिंग को आप अपनी और अपने दोस्तों की पसंद के मुताबिक चुन सकते हैं। फिल्म देखने से पहले एक मजेदार गतिविधि करने के लिए सभी साथ मिलकर अपना-अपना पिज्जा बनाएं। आप चीज पिज्जा के साथ में ये स्वादिष्ट साइड डिश भी परोस सकते हैं।
#5
चीज बॉल्स
आप फिल्म देखते-देखते लजीज चीज-बॉल्स बनाकर भी खा सकते हैं। इसे बनाने के लिए सबसे पहले एक कुकर में 5-6 आलू उबालकर छीलें और उन्हें मसल लें। अब इसमें अदरक-लहसुन का पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर, नमक और धनिया मिला दें। इस मिश्रण के छोटे पेड़े बनाकर उनके बीच में चीज भर दें और उन्हें गोल आकर दें। अब इन बॉल्स को कॉर्न-फ्लार, ब्रेड क्रम्ब और कॉर्न स्टार्च से लपेटकर गरम तेल में तल लें।