अगर कीटो डाइट फॉलो कर रहे हैं तो खाने में शामिल करें ये जायकेदार डिश
आजकल पूरी दुनिया में ज्यादातर लोग मोटापे से परेशान हैं, जिससे छुटकारा पाने के लिए कई लोग कीटो डाइट अपना रहे हैं। इस डाइट को अपनाने वाले लोग ऐसी चीजों का सेवन करते हैं, जिसमें हाई प्रोटीन, हाई फैट और लो कार्ब पाया जाता है। 2019 में कीटो डाइट ट्रेंड में रहा और इसे दुनियाभर के लोगों ने अपनाया। ऐसे में अगर आप भी कीटो डाइट फॉलो कर रहे हैं तो इन रेसिपीज को जरूर ट्राई करें।
क्या है कीटो डाइट और यह कैसे काम करती है?
कीटो डाइट कम कार्बोहाइड्रेट डाइट के तौर पर जानी जाती है, जिसमें ग्लूकोज की जगह कीटोंस शरीर को ऊर्जा देने का काम करते हैं। कीटोंस, एनर्जी का दूसरा विकल्प है जो शरीर में ऊर्जा देने में मदद करता है, जिससे कार्बोहाईड्रेट्स की जगह शरीर फैट बर्न करके ऊर्जा के रूप में इस्तेमाल करता है। इस डाइट में कार्बोहाईड्रेट फूड्स का सेवन बहुत कम और प्रोटीन समेत फैट्स युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित मात्रा में किया जा सकता है।
क्लासिक डेविल्ड एग और चिकन सलाद
क्लासिक डेविल्ड एग: अंडे नाश्ते के लिए एक बेहतरीन विकल्प है और अगर आप कीटो डाइट फॉलो कर रहे हैं फिर तो आपको क्लासिक डेविल्ड एग रेसिपी जरूर ट्राई करनी चाहिए। ये रेसिपी स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभप्रद है और इससे काफी देर तक आपका पेट भी भरा रहता है। चिकन सलाद: इस रेसिपी को आप अपनी पसंदीदा लो कार्ब सब्जियों, चिकन नगेट्स और सिजनिंग करके आसानी से बना सकते हैं। यह रेसिपी स्वास्थ्य की दृष्टि से काफी फायदेमंद है।
स्टीम्ड लेमन फिश और वेजिटेबल फ्रिटाटा
स्टीम्ड लेमन फिश: कीटो डाइट वालों के लिए यह डिश बेस्ट है, क्योंकि यह ओमेगा-3 फैटी ऐसिड से भरपूर है, जिसके सेवन से वजन कम होने के साथ-साथ दिल से संबंधी समस्याओं का खतरा भी काफी कम हो सकता है। इस जायकेदार डिश का आप लो-कार्ब सलाद के साथ सेवन कर सकते हैं। वेजिटेबल फ्रिटाटा: ये एक परंपरिक इटालियन रेसिपी है जो दुनियाभर में काफी मशहूर है। एग बेस्ड ये डिश लो कार्ब सब्जियों या मीट से भरी होती है।
लेमन चिकन और कीटो ब्रॉकली शेडार सूप
लेमन चिकन: अगर आप नॉन-वेजिटेरियन है तो इस हेल्दी डिश को जरूर ट्राई करें। इसे आप घर पर आसानी से उपलब्ध सामग्रियों की मदद से बना सकते हैं। कीटो ब्रॉकली शेडार सूप: अगर आप कीटो डाइट को फॉलो कर रहे हैं तो यह कॉन्टिनेन्टल सूप आपके लिए परफेक्ट है और काफी सेहतमंद भी है। इसमें कार्ब्स की मात्रा काफी कम होती है, जिससे कम समय में ही बढ़ते वजन से निजात मिल सकता है।
