एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होते हैं ये पेय पदार्थ, डाइट में शामिल करना होगा फायदेमंद
क्या है खबर?
एंटीऑक्सीडेंट ऐसे तत्व हैं जो फ्री रेडिकल्स की वजह से शरीर की कोशिकाओं को होने वाले नुकसान से बचाते हैं। ये फ्री रेडिकल्स शरीर में कई गंभीर बीमारियों के जनक साबित हो सकते हैं।
इसलिए डाइट में एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर चीजों को शामिल करना फायदेमंद माना जाता है। आइए आपको कुछ ऐसे पेय पदार्थों के बारे में बताते हैं जिनमें अच्छी-खासी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं और जिनका सेवन स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकता है।
#1
ग्रीन टी
ग्रीन टी का सेवन स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद हो सकता है क्योंकि इसमें प्राकृतिक तौर पर कैटेचिन नामक खास एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होता है। कई अध्ययनों के मुताबिक ग्रीन टी में अन्य चायों के मुकाबले 137 गुना अधिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।
इस कारण नियमित तौर पर ग्रीन टी का सेवन स्वास्थ्य को सही रखने में मदद कर सकता है। हालांकि दिनभर में केवल एक या दो प्याली ग्रीन टी का ही सेवन करें, इससे अधिक नहीं।
#2
कॉफी
क्या आप जानते हैं कि कॉफी में ग्रीन टी के मुकाबले अधिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं?
कई अध्ययनों के मुताबिक कॉफी बीन्स में लगभग 1,000 एंटीऑक्सीडेंट शामिल होते हैं और जब इन कॉफी बीन्स को भूनकर कॉफी पाउडर बनाया जाता है तो इसमें न जाने और कितने सैकड़ों एंटीऑक्सीडेंट विकसित होते हैं।
कॉफी में विशेष रूप से कैफिक एसिड, क्लोरोजेनिक एसिड, कैटेचिन, क्वेरसेटिन और रुटिन जैसे खास एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं।
#3
अनार का जूस
अनार के जूस में अन्य फलों की तुलना में अधिक मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट शामिल होते हैं। इसके जूस का सेवन शरीर से फ्री रेडिकल्स को हटाने और अलग-अलग तरह की शारीरिक सूजन को कम करने में मदद कर सकता है।
अनार के जूस के इन्हीं फायदों के कारण कई बीमारियों के इलाज के दौरान डॉक्टर्स अक्सर इसके सेवन का सुझाव देते हैं और इसे बेहद फायदेमंद माना जाता है।
#4
नारियल का पानी
एक नारियल में लगभग 250 से 300 मिलीलीटर पानी होता है और इसमें विटामिन्स, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम और फाइबर जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं।
इसके अलावा नारियल का पानी एंटीऑक्सीडेंट का प्रमुख स्रोत भी माना गया है और इसका नियमित तौर पर सेवन स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभकारी सिद्ध हो सकता है। नारियल के पानी के इन्हीं अद्भुत फायदों के कारण इसे डाइट में शामिल करना एक अच्छा विचार हो सकता है।